Impacta ‘Dulce Agonía’ en Asamblea Mundial de la Salud - Alianza por la Salud Alimentaria

Impacta ‘Dulce Agonía’ en Asamblea Mundial de la Salud

  • El documental muestra el rostro de las victimas por la diabetes y los estragos que conlleva el consumo de comida chatarra promocionado por los grandes consorcios internacionales.

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Ginebra, Suiza. 22 de mayo, 2014. El documental ‘Dulce Agonía’ se presentó en el marco de la Asamblea Mundial de la Salud en Ginebra, Suiza, ante un auditorio de expertos en el tema. Se contó con las opiniones de Xaviera Cabada de El Poder del Consumidor, Anna Glayzer, de Consumers International, y Hannah Brinsden, de World Obesity Federation.

‘Dulce Agonía’, realizado por Cacto Producciones, con el apoyo de El Poder del Consumidor y auspiciado por la Fundación Böll, muestra diversos testimonios que dan rostro humano a las alarmantes cifras de la diabetes, que día con día se eleva más. El testimonio principal es el de don Gonzalo, un hombre de 45 años que falleció después de las severas complicaciones en su salud, debido a la diabetes que le fue diagnosticada por la mala alimentación que llevó durante muchos años.

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El documental también cuenta con la opinión de más de 20 expertos en la materia, que explican las maniobras de mercadotecnia que usa la industria refresquera y de comida rápida para ‘conquistar’ a sus potenciales clientes.

Xaviera Cabada, coordinadora de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, comentó: “El propósito del documental ha sido compartir la experiencia que viven las personas en México, y a través de él, prevenir la epidemia de obesidad y diabetes en otros países y familias.

“Esto nos demuestra, cómo la excesiva publicidad, la falta de promoción de la lactancia materna, la falta de acceso al agua, la alta disponibilidad de comida chatarra y bebidas azucaradas, no son casos aislados, sino parte de un ambiente perfecto para generar la epidemia de obesidad y diabetes que vivimos en el mundo”.

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Por su parte, Anna Glayzer de Consumers International expresó que el documental ‘Dulce Agonía’ muestra el rostro humano de las estadísticas de la epidemia de obesidad y diabetes en el mundo, específicamente de la experiencia mexicana. Para tomar cartas en el asunto, retomó la experiencia para combatir el tabaquismo: “El consumo de tabaco ha disminuido en algunos países a raíz del compromiso que existe. Este mismo compromiso es necesario para combatir los problemas asociados a la dieta. El problema es global y requiere soluciones, se necesita es un consenso a nivel global.”, opinó.

Hannah Brinsden, de World Obesity Federation, Policy and Advocacy Researcher, reiteró: «Todas estas enfermedades son prevenibles y actualmente se cuentan con recomendaciones internacionales, sin embargo no se están implementando. No es suficiente lo que se está haciendo en el tema».

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Estas declaraciones, sobre el gran problema de obesidad y diabetes a nivel mundial, se suman a las que se dieron el día de ayer en la presentación de la propuesta Convención global para la promoción y protección de dietas saludables, en donde el profesor Boyd Swinburn, de WorldObesity, refirió que es mucho más costoso tratar las enfermedades crónicas que prevenirlas, sin embargo los presupuestos para prevención son muy bajos, lo que hace una enorme incongruencia entre la incidencia y la acción

Olivier de Schutter, relator especial de la ONU por el Derecho a la Alimentación, señaló: «El azúcar es tóxica, causa diabetes y también es adictiva, tiene un alto costo para la sociedad, por lo que es necesario fortalecer prácticas agrícolas más saludables y reconectar a los consumidores con sistemas alimentarios locales.”

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