Dieta tradicional Archives - Página 2 de 13 - Alianza por la Salud Alimentaria

Dieta tradicional

La dieta de la milpa: modelo de alimentación saludable y pertinente

Descarga y comparte este libro sobre la dieta de la milpa, un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana

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Sin sistema alimentario México al colapso sanitario

Una de las más destacadas expertas internacionales en el tema de la nutrición y su relación con los sistemas agrícolas, presentó una propuesta para llegar a dietas sanas y sustentables

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Más de la mitad de población de AL, con sobrepeso: FAO

Un informe de la FAO indicó que unas 360 millones de personas (58%) viven con sobrepeso en Latinoamérica

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¡Consumidores al grito de guerra!

Ante la inacción del gobierno mexicano frente a las constantes amenazas hacia México, organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado a consumir productos elaborados en el país, preferentemente de pequeños productores para fortalecer la economía nacional

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Urge atender problemas de alimentación y mala nutrición en México: diputados

Se debe redoblar los programas de alimentación infantil en las escuelas, para evitar que los niños tengan acceso a productos con alto contenido en azúcares, sales, grasas y químicos, y por ende impedir que desarrollen enfermedades asociadas a la mala alimentación, como el sobrepeso y la obesidad

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Expertos piden en Roma informar mejor a los consumidores de lo que comen

Expertos y autoridades globales de alimentación y salud consideran que los consumidores necesitan más información para saber lo que están comiendo realmente y poder hacer frente a la malnutrición

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Ante la alerta epidemiológica por obesidad y diabetes, México necesita de una política verdadera para hacer frente al problema

Organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado al Legislativo a destinar recursos suficientes para la prevención y el tratamiento de la obesidad y diabetes

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Si se queda en papel la declaratoria de emergencia epidemiológica por obesidad y diabetes se convertirá en acta de defunción

Demandamos que la declaratoria de emergencia epidemiológica por obesidad y diabetes no quede sólo en papel

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Emergencia epidemiológica por diabetes, tardía y débil

La nutrióloga Julieta Ponce alertó que “está a punto de colapsar el sistema de salud” en México, ya que el costo de la atención médica para quien presenta complicaciones es de $2 millones de pesos y millones de mexicanos desconocen que padecen esta enfermedad

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Sin derecho a dañar la salud

Hilal Elver, especialista de las Naciones Unidas, sostiene que la comida rápida atenta contra los derechos humanos, pues se afecta la salud del individuo

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Comercio local: el arma secreta contra la obesidad

El gobierno debe propiciar políticas públicas orientadas a impulsar el comercio local y no a la gran industria, lo que facilitaría la comercialización de alimentos frescos y sin procesar, señalaron

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México conmemora el “Día de Muertos” convertido en el país con el mayor índice de decesos por diabetes, más de 96,000 al año

Con una estrategia del Ejecutivo fallida y un Poder Legislativo cooptado por intereses partidistas, la pandemia de diabetes se extiende por el país

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A 3 años de la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, debe ser revisada para lograr sus objetivos

La situación de emergencia que vive México en materia de sobrepeso, obesidad y diabetes requiere el establecimiento de una Ley/Política que integre y dé coherencia a las políticas públicas

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Margaret Chan (OMS) menciona a México y reitera recomendación de al menos 20% en impuesto a bebidas azucaradas y enfatiza acciones para afrontar obesidad y diabetes

Mientras las refresqueras declaran que no era una recomendación de la OMS aumentar al 20% el impuesto a las bebidas azucaradas, Margaret Chan, la misma directora general de la OMS, reitera dicha recomendación y habla de México

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El mundo no es de caramelo

Una Coca-cola para empezar el día. A media mañana, algún pastelito o una bolsa de papas fritas, según se antoje lo dulce o lo salado. En la comida, un refresco más (a veces, dos). A media tarde, unas galletas para acompañar el café y para la cena, otro pan y un vaso de leche con sabor a chocolate. Es la dieta habitual de muchos mexicanos que han hecho de la comida procesada una parte fundamental de su día a día

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