Seguridad Alimentaria Archives - Alianza por la Salud Alimentaria

Seguridad Alimentaria

FAO: Desafío de Latinoamérica es combatir a la vez el hambre y el sobrepeso

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América Latina y el Caribe tienen el desafío de combatir simultáneamente el hambre y el sobrepeso, destacó el nuevo representante regional de la FAO

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Abordan pérdida del patrimonio alimentario frente a la globalización

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El catedrático español Jesús Contreras, de la Universidad de Barcelona, participó en la tercera sesión del Seminario Cocinas en México, donde se analizó la périda del patrimonio alimentario en tiempos de la globalización

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Inegi: con inseguridad alimentaria, un tercio de los hogares con niños

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Según la Encuesta Intercensal 2015 del Inegi, el caso es severo en 7.6% de esas familias; en el país 39.2 millones de habitantes son menores de 17 años

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Demandan a gobierno atender recomendaciones de CEPAL sobre etiquetado frontal para prevenir sobrepeso y obesidad

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México y Chile con tasas superiores al 70% de población adulta con sobrepeso y obesidad

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Aumentaron 500% los decesos por diabetes en 35 años

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Hay emergencia epidemiológica desde 2016; organizaciones civiles alertan: presupuesto insuficiente del sector Salud para 2017

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Sin sistema alimentario México al colapso sanitario

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Una de las más destacadas expertas internacionales en el tema de la nutrición y su relación con los sistemas agrícolas, presentó una propuesta para llegar a dietas sanas y sustentables

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Más de la mitad de población de AL, con sobrepeso: FAO

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Un informe de la FAO indicó que unas 360 millones de personas (58%) viven con sobrepeso en Latinoamérica

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¡Consumidores al grito de guerra!

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Ante la inacción del gobierno mexicano frente a las constantes amenazas hacia México, organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado a consumir productos elaborados en el país, preferentemente de pequeños productores para fortalecer la economía nacional

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Expertos piden en Roma informar mejor a los consumidores de lo que comen

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Expertos y autoridades globales de alimentación y salud consideran que los consumidores necesitan más información para saber lo que están comiendo realmente y poder hacer frente a la malnutrición

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Ante la alerta epidemiológica por obesidad y diabetes, México necesita de una política verdadera para hacer frente al problema

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Organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado al Legislativo a destinar recursos suficientes para la prevención y el tratamiento de la obesidad y diabetes

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Sin derecho a dañar la salud

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Hilal Elver, especialista de las Naciones Unidas, sostiene que la comida rápida atenta contra los derechos humanos, pues se afecta la salud del individuo

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Comercio local: el arma secreta contra la obesidad

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El gobierno debe propiciar políticas públicas orientadas a impulsar el comercio local y no a la gran industria, lo que facilitaría la comercialización de alimentos frescos y sin procesar, señalaron

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A 3 años de la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, debe ser revisada para lograr sus objetivos

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La situación de emergencia que vive México en materia de sobrepeso, obesidad y diabetes requiere el establecimiento de una Ley/Política que integre y dé coherencia a las políticas públicas

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Han muerto 90,000 por deficiencias nutricionales

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Investigadores reportan que los decesos han tenido lugar de 2004 a 2014; aumento de pobreza debe alertar a la sociedad mexicana, señalan

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Beben mexicanos más refrescos que leche; ingesta menor a lo recomendado por la FAO

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El consumo de leche no ha crecido y la que se ingiere en forma líquida, es decir, fresca o pasteurizada, sólo representa 40% de la producción total

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