Seguridad Alimentaria Archives - Página 2 de 12 - Alianza por la Salud Alimentaria

Seguridad Alimentaria

¡Consumidores al grito de guerra!

Ante la inacción del gobierno mexicano frente a las constantes amenazas hacia México, organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado a consumir productos elaborados en el país, preferentemente de pequeños productores para fortalecer la economía nacional

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Expertos piden en Roma informar mejor a los consumidores de lo que comen

Expertos y autoridades globales de alimentación y salud consideran que los consumidores necesitan más información para saber lo que están comiendo realmente y poder hacer frente a la malnutrición

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Ante la alerta epidemiológica por obesidad y diabetes, México necesita de una política verdadera para hacer frente al problema

Organizaciones de la sociedad civil hacemos un llamado al Legislativo a destinar recursos suficientes para la prevención y el tratamiento de la obesidad y diabetes

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Sin derecho a dañar la salud

Hilal Elver, especialista de las Naciones Unidas, sostiene que la comida rápida atenta contra los derechos humanos, pues se afecta la salud del individuo

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Comercio local: el arma secreta contra la obesidad

El gobierno debe propiciar políticas públicas orientadas a impulsar el comercio local y no a la gran industria, lo que facilitaría la comercialización de alimentos frescos y sin procesar, señalaron

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A 3 años de la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, debe ser revisada para lograr sus objetivos

La situación de emergencia que vive México en materia de sobrepeso, obesidad y diabetes requiere el establecimiento de una Ley/Política que integre y dé coherencia a las políticas públicas

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Han muerto 90,000 por deficiencias nutricionales

Investigadores reportan que los decesos han tenido lugar de 2004 a 2014; aumento de pobreza debe alertar a la sociedad mexicana, señalan

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Beben mexicanos más refrescos que leche; ingesta menor a lo recomendado por la FAO

El consumo de leche no ha crecido y la que se ingiere en forma líquida, es decir, fresca o pasteurizada, sólo representa 40% de la producción total

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CDHDF urge armonizar Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional para CDMX

Funcionarios y activistas deliberaron sobre las oportunidades para que la próxima redacción de la Constitución de la Ciudad de México consideren un sistema para el seguimiento y la evaluación de la política alimentaria

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… Y sin tortilla tampoco hay país: activistas alertan ataques al alimento tradicional

Los cambios en el estilo de vida, la saturación de cadenas de comida rápida, tiendas de conveniencia y el fácil acceso a productos industrializados han cambiado la dieta del mexicano, lo enfermaron hasta llegar a las más altas cifras de obesidad, y provocaron lo inimaginable: nos alejaron de las tortillas de maíz. Y lo sabemos, sin tortilla no hay taco, y sin taco no hay mexicano

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#FoodRevolutionDay: la lucha por el derecho a comer sanamente

La educación alimentaria, la nutrición, el no desperdicio de comida, la sustentabilidad y la importancia de la cocina son los pilares de la campaña

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Obesidad y sobrepeso, doble carga de la malnutrición en AL y el Caribe

Llama la FAO a mejorar sistemas de evaluación de seguridad alimentaria

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La Asamblea General de la ONU proclama el Decenio de acción sobre la nutrición

La FAO celebra la resolución como un paso importante para impulsar la acción internacional en materia de nutrición

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Decálogo para mejorar la sostenibilidad alimentaria en el planeta

Preservar la salud del planeta también pasa por la alimentación. Cada uno de nosotros puede contribuir a mejorar la sostenibilidad alimentaria siguiendo un decálogo que propone desde consumir productos locales y de temporada hasta interesarse por los procedimientos agrícolas, ganaderos y pesqueros

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La pelea de Monsanto por mantener su reinado

Desde el año pasado, el sector industrial químico-semillero está en erupción y si no lo prevenimos su ceniza tóxica nos caerá en el plato de comida

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