La forma como se obtienen y consumen los alimentos ha cambiado radicalmente en las últimas décadas, generando enfermedades, inequidad social y un daño irreversible al medio ambiente. Por esta razón, las organizaciones que integramos la Alianza por la Salud Alimentaria presentamos el Manifiesto por un Sistema Alimentario Nutricional, Justo y Sustentable. Una propuesta integral para […]

Pide al gobierno de la Ciudad de México retirar la publicidad de Coca-Cola del árbol de Navidad del Zócalo capitalino.

Socio fundadora de Probatio.

Nutricionista del Centro de Orientación Alimentaria (COA-Nutrición)

Nicholas Freudenberg, profesor distinguido de Salud Pública en la Escuela de Posgrado de Salud Pública y Políticas de Salud de la City University of New York (CUNY), donde también coordina el Instituto de Política Alimentaria de la CUNY, es autor de más de 150 artículos, reportes y libros, en los que se resalta la intromisión […]

Consume amaranto y apoya a los pequeños productores.

¿Quieres saber si el producto que estás comprando es saludable? Esta app gratuita te permitirá conocer si un producto es alto en azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías. Escanea el código de barras y descúbrelo, es fácil y rápido.

La doctora Lynn Silver cuenta su experiencia e Berkeley sobre el impuesto a las bebidas azucaradas.

Demandamos a la FIFA y la Femexfut no utilizar a niñas y niños como objetos publicitarios y menos de productos que dañan su salud

Marion Nestle, profesora en el Departamento de Nutrición, Estudios Alimentarios y Salud Pública de la Universidad de Nueva York.

Marion Nestle, profesora en el Departamento de Nutrición, Estudios Alimentarios y Salud Pública de la Universidad de Nueva York.

Marion Nestle, profesora en el Departamento de Nutrición, Estudios Alimentarios y Salud Pública de la Universidad de Nueva York.

Un estudio del IFT (Instituto Federal de Telecomunicaciones) demuestra que los programas más vistos por los niños son las telenovelas, los dramatizados unitarios como “La Rosa de Guadalupe”, y los reality shows. Este tipo de programas no se encuentran dentro de la regulación de publicidad dirigida a la infancia, por lo cual los niños siguen […]

Un llamado a fortalecer la economía nacional a través de los pequeños productores. Como consumidores podemos hacer cambiar las cosas. ¡Tú tienes el poder! Consume #MejorMexicano

‘Dulce Agonía’ cuenta la historia de don Gonzalo, un hombre mexicano que ha sufrido los estragos de la comida chatarra, que a sus 45 años se encuentra enfermo de diabetes. La historia de don Gonzalo se entrelaza con testimonios de diversos expertos académicos y organizaciones civiles a nivel nacional e internacional que exponen la dimensión […]