La forma como se presenta la información nutrimental en los envases de leches, licuados y yogures industrializados no permite distinguir los diferentes tipos de azúcares, los que son naturales y...
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Evita el consumo de alimentos procesados que contengan grasas tans, como: galletas, pasteles y pan dulce industrializado; margarinas; pizza congelada; palomitas de microondas; papas fritas industrializadas y cremas para el...
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Mucho se habla sobre los endulzantes, pero ¿sabes qué son, dónde encontrarlos y si causan riesgos a tu salud? Sigue leyendo y encontrarás las respuestas...
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Los productos “light” abundan en el mercado. El hecho de que las etiquetas los anuncien como “light”, “sin azúcar” o “bajo en grasa”, no significa que sean saludables...
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Protege el ambiente, tu salud y la justicia social. Evita comprar productos ultraprocesados que contienen aceite de palma revisando antes el etiquetado...
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En los productos dirigidos a la infancia es frecuente encontrar personajes llamativos como caricaturas y celebridades, colores brillantes y envasados “divertidos”...
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Identifica el tipo de alimentos y bebidas que comes. Evita el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados y procura que la base tu dieta sean principalmente aquellos sin procesar o...
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Te decimos cómo checar la tabla nutrimental y la lista de ingredientes para deducir la cantidad de azúcares añadidos en un producto y si se debe de evitar el consumo...
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Los etiquetados de la industria son engañosos y muy difíciles de interpretar, incluso para los mismos estudiantes de nutrición. Aprende cómo leer las etiquetas de los productos que consumes...
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