Videos Archives - Alianza por la Salud Alimentaria

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Lanzamiento de la campaña “Corta por lo Sano”

Portada del video Lanzamiento de la campaña "Corta por lo Sano"

Desde la Alianza por la Salud Alimentaria lanzamos esta campaña para socializar el nuevo etiquetado frontal de advertencia, una herramienta que empodera al consumidor y le ayuda a tomar decisiones informadas para una la alimentación saludable. Para más información, también visita www.etiquetadosclaros.org

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Gracias a tu apoyo, en México los alimentos y bebidas llevan etiquetado frontal de advertencia

Portada del video Gracias a tu apoyo, en México los alimentos y bebidas llevan etiquetado frontal de advertencia

El etiquetado frontal de advertencia es la manera más sencilla, clara y fácil de entender cuando un alimento tiene exceso de azúcar, grasa, sodio o calorías. La información es poder, y una sociedad informada puede tomar mejores decisiones alimenticias y logras una mejor salud. Para más información, también visita www.etiquetadosclaros.org

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La visión de la sociedad civil sobre la transformación de los sistemas alimentarios

Portada del video La visión de la sociedad civil sobre la transformación de los sistemas alimentarios

Nuestros actuales sistemas alimentarios son injustos, poco saludables y una de las principales causas del cambio climático. ¿Qué podemos hacer al respecto? Te presentamos algunas alternativas.

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Las falsas soluciones de la industria para arreglar los sistemas alimentarios

Portada del video Las falsas soluciones de la industria para arreglar los sistemas alimentarios

Mientras enfrentamos la pandemia de COVID-19 y las crisis alimentarias en nuestras comunidades, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial libra una batalla decisiva al respecto. Conoce aquí los detalles.

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Lo que está en juego en la transformación de los sistemas alimentarios

Portada del video Lo que está en juego en la transformación de los sistemas alimentarios

El sistema alimentario industrial no funciona ni para las personas ni para el planeta. Te presentamos una serie de perspectivas diferentes, desde la sociedad civil, sobre los sistemas alimentarios y la nutrición.

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El nuevo etiquetado de advertencia, en el camino correcto a la salud alimentaria

portada del video El nuevo etiquetado de advertencia, en el camino correcto a la salud alimentaria

Ante la entrada en vigor del etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas ultraprocesados este 1 de octubre 2020, organismos internacionales y académicos hablan sobre la importancia de esta medida, su diseño y los criterios en los que se basa, así como la importancia que tiene esta política en materia de salud pública para […]

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Ex funcionarios mexicanos se negaron a seguir recomendaciones de la OMS en materia de salud

Portada del minidocumental Los cómplices de la otra epidemia

Tanto Josefina Vázquez Mota, como Salomón Chertorivsky, el doctor Pablo Kuri, Mikel Arreola y el doctor José Narro Robles tuvieron la oportunidad de adoptar políticas públicas en favor de la salud de los mexicanos, en especial de niñas y niños, pero decidieron hacer caso omiso, en favor de las industrias de alimentos ultraprocesados y bebidas […]

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Mensaje especial de Anand Grover a México sobre el etiquetado frontal de alimentos y bebidas

Mensaje especial de Anand Grover a México sobre el etiquetado frontal de alimentos y bebidas

El 27 de julio de 2020, el entonces relator especial de las Naciones Unidas (ONU) sobre el Derecho a la Salud (2014-2020), doctor Dainius Puras, con el respaldo del relator especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, e integrantes del Grupo de Trabajo sobre la cuestión de los derechos humanos y las […]

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Foro: Amenazas sin sustento de la industria de “comida chatarra” contra el etiquetado frontal

Portada del video Foro: Amenazas sin sustento de la industria de “comida chatarra” contra el etiquetado frontal

La industria de alimentos y bebidas utiliza acuerdos internacionales para argumentar en contra de políticas públicas que no están alineadas con sus intereses comerciales. Recientemente, ha utilizado esta táctica para intentar bloquear, retrasar y diluir la implementación de etiquetados frontales de advertencia en varios países de la región de América Latina, incluyendo México.

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¿A qué se refiere la frase “veneno embotellado”?

Portada del video ¿A qué se refiere la frase "veneno embotellado"?

El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, doctor Hugo López-Gatell, llamó a las bebidas azucaradas “veneno embotellado”, al hacer un llamado para eliminar el consumo de las mismas y de ultraprocesados de la dieta de los mexicanos. Te mostramos los estudios científicos que explican la problemática del consumo de estos productos a nivel […]

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Foro – Obesidad y COVID-19: El papel de la industria de ultraprocesados

Portada del video del webinar Obesidad y covid-19: El papel de la industria de ultraprocesados

Ante la pandemia que se vive a nivel mundial por COVID-19, la industria de alimentos ultraprocesados y de los sucedáneos de la leche materna han realizado diversas campañas de donaciones a gobiernos e instituciones de nuestro país, aludiendo a su compromiso con la sociedad, sin embargo estas campañas sólo han sido una oportunidad para seguir […]

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¿Cómo afecta la publicidad en los hábitos de consumo alimenticio de niñas y niños?

Portada del video ¿Cómo afecta la publicidad en los hábitos de consumo alimenticio de niñas y niños?

La industria de alimentos y bebidas ultraprocesados ha aceptado que el uso de personajes en su publicidad y empaques representa el 30% de la intención de compra de sus productos. Conoce más en www.etiquetadosclaros.org

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Te explicamos todo lo que siempre quisiste saber sobre el nuevo etiquetado de advertencia

Portada del video Te explicamos todo lo que siempre quisiste saber sobre el nuevo etiquetado de advertencia

¿Cuándo entra en vigor? ¿Cómo se verán los nuevos sellos? ¿Van a desaparecer la tabla nutrimental? No tengas más dudas, aquí te lo contamos todo. Para más información, visita www.etiquetadosclaros.org

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La riqueza del maíz nativo en México ahora está protegida por la ley

Portada del video La riqueza del maíz nativo en México ahora está protegida por la ley

La Ley de Fomento y Protección del Maíz Nativo, que entró en vigor el 14 de abril del 2020, reconoce el trabajo milenario de campesinas y campesinos que han aportado al desarrollar un pilar de la riqueza cultural y gastronómica de México, el maíz. Esta ley asegurará un pago justo por el trabajo de cultivo, […]

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¿Qué esconde en realidad esa caja de cereal?

Portada del video ¿Qué esconde en realidad esa caja de cereal?

Los alimentos ultraprocesados, aunque parecen inofensivos, suelen tener altas cantidades de azúcares, grasas y calorías, lo que en lugar de nutrir contribuye a desarrollar obesidad y diabetes. Descubramos los riesgos a la salud con la ayuda de un etiquetado frontal claro que hasta los niños puedan entender. Para más información, visita www.etiquetadosclaros.org

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