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Dieta tradicional
El alto consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra aumenta vulnerabilidad frente al COVID-19, señalan expertos
La mala alimentación, basada en bebidas azucaradas y comida chatarra, debilita nuestro sistema inmunológico; una dieta saludable con base en verduras, frutas, granos enteros, fortalece este sistema
Expiden Ley Federal de Maíz Nativo
La ley declara a la protección del maíz nativo, su producción, comercialización y consumo como una obligación del Estado para garantizar el derecho a la alimentación
Estudios en China y Estados Unidos confirman que obesidad es el segundo factor de riesgo frente al COVID-19, luego de la edad
La mala dieta no sólo ha generado obesidad y diabetes, ha debilitado el sistema inmunológico de la población
Hábitos saludables para niñas y niños… y adultos también
Te compartimos recomendaciones claves para pasar una cuarentena saludable en familia
Aprueba Senado ley para el fomento y protección del maíz nativo
El Senado aprobó la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo entre expresiones de júbilo de Jesusa Rodríguez y Ana Lilia Rivera, autoras de esa iniciativa encaminada a preservar ese alimento, “que es también la esencia de nuestra cultura” frente a los intereses de poderosas corporaciones trasnacionales
Recomendaciones para mantener una buena alimentación frente a la pandemia COVID-19
Sabemos que necesitamos tener a la mano alimentos para nuestro día a día, sobre todo si no podemos o debemos salir de casa. Pero es indispensable que al elegir nuestros alimentos tengamos en cuenta estas 10 recomendaciones básicas
Las organizaciones de Naciones Unidas (OPS/OMS, FAO y Unicef) en conjunto felicitan al presidente de México por la aprobación del nuevo etiquetado frontal de advertencia
En una carta enviada al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, la OPS/OMS, la FAO y Unicef extendieron una felicitación y reconocimiento al presidente López Obrador por la aprobación de la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas
Apremian a cambiar la forma de producción y consumo de alimentos
Sesionará Grupo Intersecretarial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competencia (Gisamac), en el que participan las secretarías de Agricultura, Economía, Educación, Medio Ambiente, Bienestar y Salud e instituciones de investigación
Alimentos ultraprocesados ganan más espacio en la mesa de las familias latinoamericanas
La OPS alerta sobre el preocupante avance de los alimentos ultraprocesados en la dieta y sus efectos en la salud. Insta a regular el mercado para revertir la tendencia
Somos lo que bebemos: impacto de las bebidas azucaradas en los pueblos originarios de Chiapas
Chiapas es la región del mundo donde más se consume Coca-Cola
Un mundo de comida chatarra
En el mundo ya hay más personas obesas que hambrientas. América Latina, una de las regiones más afectadas, se ha convertido en un laboratorio de la lucha contra los alimentos ultraprocesados, que afectan a la salud de unos 2 mil millones de personas y ya matan más que el tabaquismo
Avala Senado Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo
La legislación protege al maíz, su riqueza y al pequeño agricultor
Acuerdan en el Día Nacional del Maíz frenar a transgénicos
La celebración del Día Nacional del Maíz, la cual se realizó ayer en el Zócalo capitalino, fue dedicada al artista plástico Francisco Toledo, quien falleció el pasado 5 de septiembre y fue un gran defensor de las diferentes variedades del grano nativo
Comienza el Decenio de la Agricultura Familiar
Con un encuentro internacional en Roma, Naciones Unidas lanzó el Decenio de la agricultura familiar, un sector que da trabajo a más de 60 millones de personas en América Latina y el Caribe
FAO a favor de sistemas alimentarios saludables
Se debe dar una “transformación urgente” de los sistemas alimentarios para lograr que ofrezcan alimentos saludables y nutritivos para todos
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