Derecho a la Alimentación Archives - Alianza por la Salud Alimentaria

Derecho a la Alimentación

Alianza por la Salud Alimentaria lanza campaña para garantizar un futuro saludable para la infancia y el planeta

Fragmento del banner de la campaña Nuestros niños son primero

En el Marco del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre, la Alianza por la Salud Alimentaria, lanza la campaña: “Nuestros niños son primero”, en la que exigen que la comida chatarra no vuelva a las escuelas y que se prohíba toda la publicidad de estos productos a la que se ve expuesta la infancia de nuestro país

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Organizaciones urgimos al Senado eliminar las grasas trans

Alimentos con grasas trans (pollo frito procesado, galletas, pasteles y pan dulce industrializado, margarinas, pizza congelada, palomitas de microondas, papas fritas industrializadas y cremas para el café)

Más de 12 mil fallecimientos cada año podrán evitarse de prosperar la iniciativa que se discutirá estos días en el Senado sobre grasas trans

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Secretaría de Salud pide al Congreso nuevas reformas contra la comida chatarra

Puesto callejero con chuchulucos o comida chatarra

Advierte que sin cambios legales difícilmente se logrará la transformación en el sistema de salud

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La Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de la ONU debe proponer mecanismos para blindar las políticas públicas globales contra la captura corporativa

El planeta Tierra en forma de manzana que pasan de las manos de un adulto a las manos de un niño

Integrantes del Grupo Intersectorial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competitividad (GISAMAC) exhortaron a la Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU, que inicia mañana 23 de septiembre, para que promueva una regulación global que permita poner los derechos humanos y el interés público por encima de los intereses económicos

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Sociedad civil pedimos a AMLO que representación de México ante Cumbre de Sistemas Alimentarios no traicione su política

Imagen de la portada del documento Postura de organizaciones de la sociedad civil mexicana frente a la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas

Cientos de organizaciones campesinas y de la sociedad civil mexicana, colectivos y académicos, demandamos que el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, sea el representante de México en la Cumbre Mundial sobre los Sistemas Alimentarios, convocada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), a realizarse el próximo 23 de septiembre

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Nos sumamos al llamado al gobierno mexicano a ser voz de la humanidad y de la esperanza en la Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios ante la captura de las corporaciones

Banner de la convocatoria a la conferencia de prensa Por un sistema alimentario regenerativo, sostenible, equitativo, justo y saludable

Cientos de organizaciones de la sociedad civil mexicana se suman al llamado urgente internacional por la instauración de un sistema alimentario regenerativo, sostenible, equitativo, justo y saludable

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Consumen mexicanos al año 214 kilogramos de comida chatarra

Puesto callejero con chuchulucos o comida chatarra

En México se consumen 214 kilos de alimentos ultraprocesados per cápita cada año

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Paquete de acciones para una alimentación saludable y sostenible

Alimentos naturales (semillas, frutas y verduras)

La buena alimentación es el pilar fundamental de la salud y del desarrollo de capacidades a lo largo de la vida

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Presentan primer informe sobre el Derecho a la Alimentación Adecuada en Jalisco

Alimentos naturales y saludables

El Observatorio del Derecho a la Alimentación ¿Qué Comemos? del estado de Jalisco presentó el informe El Derecho Humano a una Alimentación Adecuada en Jalisco 2020, resultado de un amplio trabajo de investigación cuya finalidad es ofrecer información para orientar la incidencia y la toma de decisiones con respecto a este derecho reconocido por el artículo 4° de la Constitución Mexicana

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Organizaciones pedimos a juez rectificar fallo a favor de Monsanto para evadir el decreto de prohibición del glifosato

Sembradío de maíz con un cartel de advertencia que dice peligro Glifosato

Francisco Javier Rebolledo, juez Sexto de Distrito en Materia Administrativa, concedió una suspensión provisional a Monsanto, filial de Bayer, para exentarla del decreto presidencial que busca eliminar en México el uso del glifosato y el maíz transgénico para el 2024

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Organizaciones civiles instamos al secretario de Salud de Oaxaca a cumplir ley antichatarra

Fragmento de uno de los carteles de la segunda etapa de la campaña “Por el derecho a una vida sana, Oaxaca sin Chatarra”

Efectuamos reunión virtual para conocer los avances en la aplicación de la norma que prohíbe la venta de refrescos y alimentos de alto contenido calórico a menores de 18 años

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Contra COVID-19, dieta tradicional mexicana es recomendada por especialistas

Aliementos que constituyen parte de la dieta tradicional mexicana

Las expertas en alimentación presentaron la guía “Sobreviviendo a la COVID-19 en México: el remedio olvidado”

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COVID-19 detona malnutrición y consumo de chatarra: UNAM

Consumidoras con tapabocas saliendo del súper con su compra de productos ultraprocesados

La pandemia ha tenido un impacto negativo en la modificación de los hábitos alimentarios y favorecido la inseguridad alimentaria

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Innegable la relación del consumo de productos ultraprocesados con un mayor riesgo de mortalidad

Banner del foro “El impacto de productos ultraprocesados en el riesgo de mortalidad”

Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012 de México se encontró que el consumo de ultraprocesados contribuyeron importantemente a la ingesta de azúcares añadidos, grasas saturadas y calorías, así como a una baja ingesta de fibra. Estudio en población estadounidense revela que los adultos que consumían en promedio 4 veces al […]

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La labor de las y los nutriólogos, fundamental para dar frente a la pandemia por COVID-19

Nutriólogo escribiendo con frutas y verduras a un lado

Es importante que el papel que desempeñan, en cualquier campo, sea siempre regido por un código de conducta en el que prevalezca la honestidad, el compromiso y la ética, que favorezca el avance y acciones de políticas libres de conflicto de interés

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