Luego del incremento en el consumo de “alimentos” ultraprocesados, popularmente conocidos como “chatarra”, en pueblos y comunidades indígenas, desde hace varios años registran problemas de salud como diabetes, hipertensión, sobrepeso y obesidad, que los vuelve vulnerables ante la pandemia de la COVID-19
Intentan contrarrestar políticas de prevención contra la obesidad, como el etiquetado frontal de advertencia en México, argumentando falsamente que violan acuerdos internacionales de comercio y propiedad intelectual
Los jugos industrializados no son recomendables. Prácticamente, eliminan por completo la fibra y en algunas ocasiones su contenido real de fruta es muy bajo o nulo, por lo que son más parecidos a los refrescos
Es indispensable, y más urgente que nunca, crear ya las condiciones necesarias para cuidar el medio ambiente y producir alimentos sanos, nutritivos, suficientes y culturalmente adecuados para toda la población
México tiene unas de las tasas más bajas de lactancia materna de la región
Oaxaca se convirtió en el primer estado de México en prohibir la venta de bebidas azucaradas y alimentos con alto contenido calórico a los menores de edad
Expertos internacionales y nacionales resaltan los vínculos entre las bebidas azucaradas y la diabetes, enfermedades crónicas y la mortalidad
La lactancia materna es una solución sostenible que es buena para el planeta y su gente. Incrementar la lactancia materna óptima podría evitar más de 823 mil muertes infantiles y 20 mil muertes maternas cada año
Consejos clave para iniciar con éxito la lactancia materna. ¡El mejor alimento para los bebés es la leche materna!
El etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas no saludables en México puede reducir las tasas nacionales de obesidad y disminuir los costos relacionados con la obesidad en todo el país
El etiquetado de advertencia aprobado en México representa un gran logro en materia de salud pública y en la garantía de nuestros derechos humanos
Un alto porcentaje de la ingesta diaria de sodio proviene de los productos envasados y precocinados. Evitar el consumo de productos procesados es una de las principales estrategias para disminuir la ingesta de sodio
Se estima que cada año se asocian al consumo de bebidas azucaradas más de 40 mil muertes en México
Las frutas y verduras son importantes componentes de una dieta saludable y su consumo ayuda a prevenir diversas enfermedades, como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad
La mejor manera de consumir aceite vegetal es en forma cruda porque de esta manera conservan sus propiedades, así que los aceites como condimentos o aderezos son absolutamente sanos
