Destacados Archives - Alianza por la Salud Alimentaria

Destacados

Razones de peso para reducir el tiempo que niñas y niños ven televisión

Niño frente a la pantalla del televisor

La llamativa publicidad de alimentos y bebidas chatarra tiene un papel central en el desarrollo de sobrepeso y obesidad infantil

Leer más»

En el Día Mundial de la Obesidad, se hace un llamado global a dejar de estigmatizar a las personas con obesidad y mejor estigmatizar el ambiente obesogénico

Conferencia de prensa, en el Día Mundial de la Obesidad, donde se hizo un llamado a dejar de estigmatizar a las personas con obesidad y mejor estigmatizar el ambiente obesogénico

La obesidad como epidemia es creada por ambientes que promueven el consumo de alimentos y bebidas altos en azúcares, grasas y sal, son los llamados ambientes obesogénicos

Leer más»

Mitos sobre la lactancia materna

Madre dando pecho a su hijo

La próxima vez que escuches que la leche materna después de los 6 meses se vuelve agua o ya no nutre, sabrás que es totalmente falso

Leer más»

El gobierno mexicano actuó de manera tardía en la prevención de la epidemia de obesidad: reporta la revista científica Obesity

Imagen de un hombre obeso sentado y leyenda Obesidad en México

El 72% de su población adulta padece de sobrepeso u obesidad y donde tienen lugar casi 100,000 muertes relacionadas con la diabetes todos los años

Leer más»

Alternativas a la leche de vaca

Vasos de leche alternas a la de vaca

Si decides sustituir la leche de vaca por leches vegetales, incluye otros alimentos fuente de calcio y vitamina D en tu alimentación

Leer más»

Se congratula comunidad trinacional de salud pública ante la remoción del anexo en el nuevo acuerdo comercial USMCA que prohibía etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas no saludables

Banderas de Canadá, México y Estados Unidos a propósito del nuevo acuerdo comercial USMCA (antes TLCAN)

La comunidad de salud pública de los tres países considera un logro que se haya preservado el derecho a la salud por encima de cualquier interés comercial

Leer más»

Carecen mexicanos de alimentos ricos en micronutrientes que debería aportar la industria de alimentos y molienda de harina, de acuerdo con Ley General de Salud

Fragmento de la portada del documento "Harina de otro costal: La fortificación de alimentos de México a examen"

A pesar de que desde 2002 la Ley General Salud inició el enriquecimiento obligatorio de harina de trigo y de maíz, y que posteriormente en 2010, el gobierno estableció estándares nutricionales obligatorios, se carecen de datos suficientes que permiten saber si se cumple

Leer más»

¿Qué necesitas saber sobre la fibra?

Imagen de frutas, verduras, cereales y leguminosas

Para mejorar tu digestión, cambia las barritas y los cereales industrializados por frutas, verduras, cereales y leguminosas. No olvides consumir suficiente agua simple potable

Leer más»

Organizaciones sociales reiteran que TLCAN prohíbe etiquetado de advertencia en alimentos y que Secretaria de Economía ha concordado con esta prohibición

Conferencia de prensa donde organizaciones sociales reiteran y documentan que TLCAN prohíbe etiquetado de advertencia en alimentos y que Secretaria de Economía ha concordado con esta prohibición

Presentan evidencia sobre la existencia de Anexo en el TLCAN que niega la Secretaría de Economía

Leer más»

¡86% de la población apoya etiquetado de advertencia en alimentos y bebidas!

Presentación de los resultados de la Encuesta Nacional de Obesidad (ENO) 2018

Consumidores, asociaciones civiles y académicos apoyan etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas

Leer más»

Compra tus alimentos en tianguis y mercados locales

Foto Señoras comprando en un tianguis local en México

Impulsas la economía y ayudas a conservación de la dieta tradicional mexicana al comprar en tianguis y mercados locales

Leer más»

Lanzamos el #RetoTlacoyo, un esfuerzo por reivindicar la alimentación tradicional frente a la invasión de comida chatarra

Invitación a sumarse al #RetoTlacoyo

La iniciativa invita a la población a compartir en redes sociales fotos de tlacoyos mencionando ingredientes y lugar de consumo usando el hashtag #RetoTlacoyo

Leer más»

Combinaciones saludables: el caso de la Vitamina C + Hierro

Ilustración de caritas felices que representan al Hierro y Vitamina C como amigos

Una forma de aprovechar mejor la riqueza en los alimentos es combinarlos de forma que sus nutrimentos se unan y sean más fáciles de absorber en beneficio de tu cuerpo. Te compartimos algunas ideas para combinar alimentos con hierro y vitamina C

Leer más»

México en riesgo de quedar atado a la epidemia de obesidad por firma de anexo del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos

Conferencia de prensa de El Poder del Consumidor y ContraPESO denunciando acuerdo de comercio que sacrifica la salud de la población, poniendo por encima del derecho a la salud los intereses de las grandes corporaciones de alimentos y bebidas

Se pretende prohibir políticas contra obesidad que dañen los intereses de las corporaciones de la comida chatarra y las bebidas azucaradas

Leer más»

Este año morirán más de 100 mil mexicanos y más de 70 mil sufrirán una amputación por diabetes

Portada Voces de la diabetes. El drama de una epidemia nacional

Investigación realizada por El Poder del Consumidor —organización integrante de la Alianza por la Salud Alimentaria— con personas que sufren diabetes reporta falta de medicamentos, deficiencia en la atención médica y maltrato del personal de salud, como problemas graves con los que tienen que lidiar las personas con diabetes en las zonas sur, centro y norte de México

Leer más»