Dieta tradicional Archives - Página 2 de 15 - Alianza por la Salud Alimentaria

Dieta tradicional

Preocupante sobrepeso y obesidad en América Latina: FAO

El director general de la FAO destacó que en esta tarea se requiere el consumo de productos locales frescos en lugar de los alimentos “altamente procesados”

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Realizan foro para analizar la situación alimentaria en México

Organizaciones sociales y civiles llevaron a cabo el foro “La situación alimentaria en México y Oaxaca: Retos y perspectivas”, con el objetivo de plantear la situación en torno a la problemática de la alimentación que pone en riesgo la salud de millones de mexicanos

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México, primer lugar en América Latina en consumo de productos ultraprocesados

ONG se acercará a candidatos para establecer una política alimentaria integral

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Especialistas, académicos y organizaciones de la sociedad civil urgimos la construcción de un sistema alimentario nutricional, justo y sustentable

La Alianza por la Salud Alimentaria presenta su propuesta para mejorar la salud, el medio ambiente y superar la pobreza rural, a través de un Manifiesto a la Nación

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Evita dieta occidental; obesidad eleva riesgos de padecer cáncer

Según el Incan, mueren 9 mexicanos cada hora y se registran 520 casos de cáncer por día; una dieta balanceada y ejercicio ayuda a evitar esta enfermedad

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En AL, la obesidad preocupa más que el hambre: FAO

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está más preocupada por el “alarmante” aumento de la obesidad en América Latina y el Caribe que por la falta de alimentos, dijo su director general, José Graziano da Silva

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Alzas de 20% en productos de la canasta básica este año, prevén dirigentes agrarios

Incremento a los combustibles y renegociación del TLCAN, entre las causas, explican

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La cocina tradicional de las posadas en estrecho vínculo con el sistema cultural de la milpa

Guisos como el chilpozonte de Veracruz, el pozole verde de semilla de calabaza chihua de Guerrero, y el pilte y el atole agrio de Oaxaca son algunos de los elementos en estas festividades decembrinas

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El TLCAN y su papel en la obesidad en México

México, junto con Estados Unidos, es de los países más obesos en el mundo y parte de ese fenómeno se debe a la irrupción, con la firma del Tratado de Libre Comercio, de una dieta que se basa más en alimentos procesados importados

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Modificar el precio de solo 7 alimentos podría salvar miles de vidas al año, según un estudio

Investigadores de la Escuela Friedman en la Universidad de Tufts (Estados Unidos) han descubierto que sólo con modificar el precio a la baja de siete alimentos, incluidos frutas, verduras y bebidas sin azúcar, sería suficiente para reducir las muertes por ictus, diabetes y enfermedades cardiovasculares, lo que permitiría salvar miles de vidas al año

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El TLCAN trajo obesidad a México

Expertos dicen que no hubo políticas para proteger la alimentación de la población mexicana, tras el acuerdo comercial

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Dieta de mexicanos, con 60% de alimentos procesados

El 60% de los alimentos que consume un mexicano todos los días es comida procesada, de ahí los problemas de obesidad y diabetes que se reportan en el país, de acuerdo con la Universidad Autónoma de Chapingo

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FAO y Unesco crean alianza para fortalecer la educación alimentaria y erradicar el hambre y el sobrepeso

Firmaron un acuerdo para apoyar a los países de América Latina y el Caribe a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible relativos a la erradicación del hambre y al acceso a la educación

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México, líder en obesidad en América Latina: OMS

De acuerdo con informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), México cuenta con la mayor tasa de adultos con obesidad en América Latina

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90.4% de tortillas en México contiene maíz transgénico

Investigación encabezada por Elena Álvarez-Buylla y publicada en la revista ‘Agroecology and Sustainable Food Systems’

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