Dieta tradicional Archives - Página 2 de 17 - Alianza por la Salud Alimentaria

Dieta tradicional

FAO a favor de sistemas alimentarios saludables

Publicado: agosto 10, 2019
Personas comprando en un tianguis local en México

Se debe dar una “transformación urgente” de los sistemas alimentarios para lograr que ofrezcan alimentos saludables y nutritivos para todos

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Necesitamos medidas más contundentes para erradicar el hambre y combatir la obesidad

Publicado: julio 22, 2019
Supermercado sección de refrigerados en Italia

Nuestros sistemas alimentarios están distorsionados y, a menos que se tomen pronto iniciativas más enérgicas para arreglarlos, la humanidad corre un grave riesgo. Se trata de una advertencia seria

Leer más»
Also posted in Bebidas y Alimentos en Escuelas, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Destacados, Etiquetado, Impuesto a Refrescos, Publicidad dirigida a niños, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Epidemias de obesidad y hambre invaden AL: OCDE y FAO

Publicado: julio 10, 2019
Personas con sobrepeso sentadas en el piso

En América Latina hay una verdadera “epidemia de obesidad”, aseguraron en el informe la OCDE y la FAO

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Etiquetado, Impuesto a Refrescos, Publicidad dirigida a niños, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Debemos librar una guerra contra la comida chatarra

Publicado: junio 25, 2019
Fragmento de la ilustración de tres personas que quitan la etiqueta casi lisa de un gran recipiente de un producto ultraprocesado para ver otra etiqueta más colorida

Obtener información veraz es clave para controlar lo que comemos y hacer elecciones más saludables

Leer más»
Also posted in Aliados, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Destacados, Etiquetado, Publicidad dirigida a niños | Leave a comment

Impulsan expertos dieta ‘planetaria’

Publicado: junio 5, 2019
Aliemntos naturales y saludables

Estudio realizado por 37 científicos de 16 países propone duplicar consumo de frutas, verduras y granos en dieta para ayudar al ambiente

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Bimbo, Gruma y Walmart usan harinas que no contienen los micronutrientes que la población mexicana requiere

Publicado: junio 5, 2019
Fragmento de la portada del estudio

Tan sólo 1% de las tortillas y 14% de los panes analizados, de venta en México, están elaborados con harinas que cumplen con los requerimientos de fortificación de acuerdo con la legislación mexicana

Leer más»
Also posted in Aliados, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Destacados, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Un estudio demuestra que comer alimentos procesados supone un mayor consumo de calorías

Publicado: mayo 30, 2019
Pasillo del súper con alimentos ultraprocesados

Los expertos han sospechado durante mucho tiempo que el aumento del consumo de alimentos procesados en los últimos 50 años es uno de los principales impulsores de la actual epidemia de obesidad

Leer más»
Also posted in Derecho a la Salud | Leave a comment

Agricultura del bien común

Publicado: mayo 17, 2019
Personas comprando en un tianguis local en México

Una propuesta de una relación diferente entre productores, consumidores, comercializadores, educadores

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Investigadores mexicanos piden modificaciones en producción agropecuaria por el cambio climático

Publicado: abril 18, 2019
Atardecer en el campo mexicano

De no cambiarse los métodos de producción agropecuaria se prevén consecuencias negativas en las distintas áreas de cultivo del país.

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Afecta la malnutrición el desarrollo físico y educativo de la niñez mexicana: FAO

Publicado: abril 18, 2019
Intervención de Crispin Moreira de la FAO en el foro Fortalecimiento de la Alimentación y Entornos Escolares

Los problemas de malnutrición afectan no sólo el desarrollo físico sino el educativo, social y humano de las niñas y niños mexicanos, advirtió el representante en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), Crispim Moreira

Leer más»
Also posted in Bebidas y Alimentos en Escuelas, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Derechos de la Infancia | Leave a comment

Trabajará Sader para garantizar el derecho a la alimentación

Publicado: abril 15, 2019
Reinstalación del Foro Parlamentario contra el Hambre Capítulo México en la Cámara de Diputados

Estamos ante un nuevo paradigma, al margen de poderes fácticos, lo que permitirá construir un sistema agroalimentario y nutricional justo, saludable y sustentable, sostuvo el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez, en la Reinstalación del Foro Parlamentario contra el Hambre Capítulo México

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Elige FAO a México para impulsar agroecología y erradicar el hambre

Publicado: abril 12, 2019
Fragmento de ilustración de una milpa como fuente de alimentos producidos por familias campesinas en México

El gobierno de México debe impulsar un modelo de producción agroecológico sustentable que permita alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, planteados en la agenda 2030 de la ONU, para erradicar la pobreza y hambre cero, y mejorar la calidad de vida de las familias campesinas

Leer más»
Also posted in Derecho a la Alimentación, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

Red de ranchos agroecológicos lanza sello alternativo al orgánico

Publicado: marzo 29, 2019
Arreglo con flores y semillas de la Red Agricultura del Bien Común (Red ABC)

Una decena de ranchos y organizaciones agroecológicas, denominada Red Agricultura del Bien Común (Red ABC), presentaron su sello Aval de Confianza como una “alternativa a la certificación orgánica que ha encarecido los productos sanos”

Leer más»
Also posted in Aliados, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Destacados, Seguridad Alimentaria | Leave a comment

93% de harinas de maíz en México no nutre. Ni las de Diconsa o DIF. Eso revela estudio internacional

Publicado: marzo 27, 2019
costales de harina de maiz juanto a la máquina de una tortillería

El 93% de harinas en México para tortillas y pan no cumplen con los requerimientos nutricionales a pesar de estar etiquetadas como “fortificadas” con micronutrientes, reveló una investigación de la fundación internacional Changing Markets

Leer más»
Also posted in Aliados, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud | Leave a comment

Acabarán con injerencia de la IP en etiquetados de bebidas y alimentos

Publicado: marzo 11, 2019
Presentación del informe de la Comisión EAT-Lancet, sobre alimentos, planeta y salud

Consumidor debe saber qué compra. El etiquetado de productos actual es deficiente y distractor para la toma de decisiones saludables

Leer más»
Also posted in Bebidas y Alimentos en Escuelas, Derecho a la Alimentación, Derecho a la Salud, Etiquetado, Publicidad dirigida a niños | Leave a comment