Dan a conocer revelador análisis de cómo la industria de ultraprocesados y bebidas azucaradas opera en la región de América Latina para frenar el etiquetado de advertencia mediante la investigación...
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Entra en vigor en México, este 1 de octubre, el nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas, recientemente premiado por Naciones Unidas...
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El premio fue entregado por el doctor Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general de la OMS, durante la Asamblea General de las Naciones Unidas que se lleva a cabo esta semana...
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Ex funcionarios de Salud no implementaron las políticas de salud pública recomendadas para combatir la epidemia de obesidad, privilegiaron los intereses privados por encima de la salud pública...
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Con la implementación del etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas en México se podrán evitar 1.3 millones de casos de obesidad y se ahorrarán $1.8 mil millones de...
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La reforma a la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes en el estado de Oaxaca debe ser protegida de los intereses económicos de la industria de alimentos...
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México es el mayor consumidor de comida chatarra y refrescos en América Latina, Oaxaca y Chiapas figuran entre los mayores consumidores de Coca-Cola, lo que se refleja en problemas de...
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Se estrena el documental 'El Susto' para México y América Latina, en medio de la pandemia de COVID-19, para hablar de las causas de la diabetes y la lucha por...
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Luego del incremento en el consumo de “alimentos” ultraprocesados, popularmente conocidos como “chatarra”, en pueblos y comunidades indígenas, desde hace varios años registran problemas de salud como diabetes, hipertensión, sobrepeso...
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Intentan contrarrestar políticas de prevención contra la obesidad, como el etiquetado frontal de advertencia en México, argumentando falsamente que violan acuerdos internacionales de comercio y propiedad intelectual...
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Los jugos industrializados no son recomendables. Prácticamente, eliminan por completo la fibra y en algunas ocasiones su contenido real de fruta es muy bajo o nulo, por lo que son...
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Es indispensable, y más urgente que nunca, crear ya las condiciones necesarias para cuidar el medio ambiente y producir alimentos sanos, nutritivos, suficientes y culturalmente adecuados para toda la población...
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