Estudio realizado por 37 científicos de 16 países propone duplicar consumo de frutas, verduras y granos en dieta para ayudar al ambiente...
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Tan sólo 1% de las tortillas y 14% de los panes analizados, de venta en México, están elaborados con harinas que cumplen con los requerimientos de fortificación de acuerdo con...
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Comunicado del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) de México sobre el amparo indirecto en revisión relacionado con el etiquetado frontal de alimentos...
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Documentos obtenidos a través de la ley de libertad de información de los EU comprueban que el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida (International Life Science Institute, ILSI) es...
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Llaman a consumidores mexicanos a estar listos si Trump convierte sus amenazas arancelarias en realidad para responder con su poder de elección y compra...
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Los expertos han sospechado durante mucho tiempo que el aumento del consumo de alimentos procesados en los últimos 50 años es uno de los principales impulsores de la actual epidemia...
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La Suprema Corte de Justicia de la Nación votó una resolución de suma importancia en la que se posiciona a favor del actual etiquetado frontal en México, el cual no...
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Ante la emergencia epidemiológica de sobrepeso y obesidad que enfrenta el país, contar con un etiquetado de alimentos que informe correctamente a consumidores es un mecanismo para mejorar la alimentación...
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La ciencia tiene que ser la base de la política pública del país y la investigación básica debe orientarse a la solución de los principales problemas nacionales y globales, afirmó...
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Una propuesta de una relación diferente entre productores, consumidores, comercializadores, educadores...
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La Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió sus primeras directrices sobre el tiempo que los niños menores de 5 años deberían pasar frente a una pantalla al día...
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Nueva evidencia revela que los impuestos a bebidas azucaradas es una medida ganar-ganar: baja el consumo de estas bebidas y genera recursos que pueden ser utilizados para programas urgentes de...
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