Por: Rebeca Torres Monroy, del Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Guanajuato (OUSANEG) | @ousaneg 28 de marzo, 2017. ¿Cuántas veces has escuchado que el exceso...
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Por: Yatziri Zepeda, de Proyecto AliMente @proy_alimente | @yatzirizepeda 22 de marzo, 2017. Desde principios de este siglo Estados Unidos se convirtió en el mayor productor y exportador de maíz...
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El etiquetado actual en México no advierte sobre las grandes cantidades de sal en productos ultraprocesados y la regulación de la publicidad no protege a los niños de la sal...
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Por: Denise Rojas, de El Poder del Consumidor | @elpoderdelc 15 de marzo, 2017. Recuerdo que mi primera compra en línea fue en la plataforma de Mercado Libre.com me tomó...
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Descraga libro sobre ambiente obesogénico e infancia...
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De acuerdo con un estudio de la Universidad de Yale en México existe un ambiente “moderadamente propicio” para programas sobre lactancia pero aún falta voluntad política para asignar recursos al...
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Hay emergencia epidemiológica desde 2016; organizaciones civiles alertan: presupuesto insuficiente del sector Salud para 2017...
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Lamentable que el gobierno mexicano se haya dedicado a simular que atiende un problema tan importante, como es la protección de la salud de las personas, pero en realidad protege...
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Por: Luis Manuel Encarnación Cruz (@luismencruz), director de Salud Crítica (@saludcriticamx) y coordinador de la Coalición ContraPESO (@contrapesomx) 7 de marzo, 2017. 2018 es una año decisivo por muchas razones....
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Descarga y comparte este libro sobre la dieta de la milpa, un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana...
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Una de las más destacadas expertas internacionales en el tema de la nutrición y su relación con los sistemas agrícolas, presentó una propuesta para llegar a dietas sanas y sustentables...
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Por: Fiorella Espionsa (@FioEdeC) de El Poder del Consumidor | @elpoderdelc 28 de febrero, 2017. En los últimos años, la forma de comer en el mundo ha cambiado...
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