¡Recupera las tradiciones gastronómicas mexicanas! Y si vas a consumir antojitos mexicanos evita que sean fritos o capeados y acompáñalos de verduras...
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El impuesto a las bebidas endulzadas con azúcar en países como México, Francia, Hungría y Finlandia ha conseguido reducir el consumo...
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Resultados de estudio refuerzan la importancia de minimizar el consumo de bebidas azucaradas entre los niños y adolescentes...
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Quienes creen que el peso está inscrito en el ADN tienden a tener un estilo de vida menos saludable...
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El efecto Homero: Los niños expuestos a caricaturas con personajes con sobrepeso comen hasta dos veces más alimentos industrializados que el resto...
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El doctor Ávila Curiel ha sido enfático al criticar, entre otros temas, la política alimentaria del país, la publicidad de alimentos y bebidas chatarra, así al nuevo etiquetado frontal de...
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La venta de comida basura estará prohibida en todos los hospitales públicos de Gran Bretaña en un intento por hacer frente a la obesidad en el país...
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Cada tres segundos se diagnostica un nuevo caso de diabetes y se calcula que cada seis segundos fallece una persona debido a las complicaciones que provoca...
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Médicos y organizaciones de consumidores de toda Europa han pedido que se prohíba de inmediato la publicidad de “comida basura” para el consumo infantil...
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Replican en México campaña que fracasó y causó escándalo en EE UU, con científicos a modo...
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Las ventas de alimentos procesados industrialmente, incluyendo la comida rápida y las bebidas azucaradas, han aumentado de manera constante en América Latina y están ayudando al incremento de las tasas...
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Este premio puede generar suspicacias respecto a una indebida influencia de intereses comerciales sobre la actividad científica mexicana...
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