Alianza por la Salud Alimentaria | Actúa por la salud

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¿Cuál es el mejor aceite para cocinar?

Es importante conocer las técnicas culinarias y los aceites que sean mejores para la salud. Toma en cuenta la siguiente información para elegir el aceite que más se ajuste a...
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Greenpeace lanza campaña ‘Comida Sana, Tierra sana’

Existe desinformación entre los consumidores sobre el origen de sus alimentos, los impactos que generan y las alternativas sustentables. Greenpeace proveerá los datos que se necesitan para hacer un consumo...
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La grasa causa ansiedad y pérdida de memoria

Estudio demuestra que consumir altas dosis de grasa provoca depresión y trastornos psiquiátricos. Mide tu consumo de grasa...
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El ejercicio no ayuda a bajar de peso, la clave está en la alimentación: expertos

El ejercicio no es la clave para bajar de peso. Necesario acabar con el mito de que la obesidad está causada por la inactividad física. El exceso de azúcares y...
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Alertan por desnutrición infantil en México

36.4% de niños mexicanos de entre cero a cinco años tiene desnutrición, advirtió la organización World Vision...
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Presenta Unicef iniciativa #SíaLaLactancia

México ocupa, junto con la República Dominicana, el último lugar en lactancia exclusiva durante los primeros seis meses de vida del bebé...
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Jamie Oliver, Chiapas y la Revolución

Con la introducción de la Coca-Cola la diabetes que era una enfermedad muy poco común en la región y, en general, entre las comunidades indígenas, se convirtió en una epidemia...
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Publicidad en TV y cine influye en consumo de comida “chatarra” entre adolescentes: Estudio

Ver televisión y asistir a funciones de cine es factor para que los adolescentes consuman alimentos de bajo valor nutritivo...
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Vía para denunciar a escuelas que vendan comida chatarra

Escuelas primarias y secundarias incumplen con la regulación que indica que no se debe vender comida chatarra en las escuelas...
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Necesaria una revolución alimenticia en México

Se presenta la campaña "Proyecto Pozol: Más sanos comiendo como mexicanos” para regresar al consumo del pozol, bebida ancestral y altamente nutritiva...
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El agua embotellada: un despojo que inició hace 30 años

Antes era común beber agua directamente de la llave, pero hoy México es el principal consumidor de agua embotellada en el mundo gracias al completo sistema de mercadotecnia y publicidad...
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Tras batalla jurídica, decidirán sobre legalidad del maíz transgénico en México

La justicia mexicana iniciará pronto el juicio “de fondo” en el que determinará si la siembra y comercialización de las semillas de maíz transgénico es legal o no en el...
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