Cuando hay estudios que muestran un impacto negativo que puede afectar los intereses de algún tipo de industria, las empresas refutan esos estudios, calificándolos de exagerados y no contundentes...
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Por unanimidad de votos, la Primera Sala de la SCJN estimó justificado el impuesto aprobado por el Congreso, debido a los riesgos para la salud por el consumo excesivo de...
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Cada cinco años, los departamentos de Agricultura y Salud de Estados Unidos juntan a un panel de expertos de distintas instituciones académicas para renovar las Guías Alimentarias, para proporcionar a...
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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) no está cumpliendo con la responsabilidad de controlar la publicidad de alimentos nocivos para la salud, denunció la organización El...
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Un impuesto a bebidas azucaradas y comida chatarra en general es un mecanismo que podría persuadir a los estadounidenses a comer sanamente, de acuerdo con un panel gubernamental de expertos...
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La Secretaría de Economía se ha opuesto a políticas de protección de la salud e información a los consumidores desarrolladas en otras naciones argumentando que son barreras al comercio...
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El discurso del gobierno mexicano encabezado por Enrique Peña Nieto no coincide con sus acciones al defender en secreto a la industria refresquera y de alimentos procesados, que tienen presencia...
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El consumo de alimentos poco saludables, como carnes procesadas y bebidas azucaradas, ha superado en las últimas dos décadas al consumo de productos saludables, como frutas y verduras, en la...
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El ganador del Premio Pulitzer John McQuaid, autor de Sabroso: El arte y la ciencia de lo que comemos nos cuenta la historia de cómo el sabor y la comida...
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El extenso uso en la agricultura del herbicida Roundup, una creación de la empresa Monsanto, ha puesto al borde de extinción la población norteamericana de la mariposa monarca...
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El 70% de los adultos mexicanos padece sobrepeso u obesidad, un problema de salud pública que puede costar hasta 12 mil 500 millones de dólares para 2017...
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Proyecto de Ley que busca subir el impuesto a los productos azucarados, alto en grasas saturadas y con altos niveles de sodio, por su implicación en el aumento de la...
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