El discurso del gobierno mexicano encabezado por Enrique Peña Nieto no coincide con sus acciones al defender en secreto a la industria refresquera y de alimentos procesados, que tienen presencia...
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El consumo de alimentos poco saludables, como carnes procesadas y bebidas azucaradas, ha superado en las últimas dos décadas al consumo de productos saludables, como frutas y verduras, en la...
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El ganador del Premio Pulitzer John McQuaid, autor de Sabroso: El arte y la ciencia de lo que comemos nos cuenta la historia de cómo el sabor y la comida...
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El extenso uso en la agricultura del herbicida Roundup, una creación de la empresa Monsanto, ha puesto al borde de extinción la población norteamericana de la mariposa monarca...
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El 70% de los adultos mexicanos padece sobrepeso u obesidad, un problema de salud pública que puede costar hasta 12 mil 500 millones de dólares para 2017...
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Proyecto de Ley que busca subir el impuesto a los productos azucarados, alto en grasas saturadas y con altos niveles de sodio, por su implicación en el aumento de la...
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Científicos de salud pública que asesoran al gobierno británico en materia de nutrición han recibido millones de libras en forma de fondos de investigación de las empresas de alimentos y...
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La campaña busca generar un sentimiento de preocupación y protección en relación con la obesidad infantil y el medio ambiente obesigénico que viven niñas y niños...
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Los mexicanos tenemos derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, libre de tóxicos, y a información con un etiquetado en todos los alimentos que contengan transgénicos...
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La obesidad aumentó más del doble en el mundo de 1980 a 2014, señaló la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su página en internet...
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Segundo intento a nivel estatal en menos de un año que promueve una propuesta de ley para advertir a la población sobre los peligros de ingerir sodas...
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El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) anunciará los resultados de una evaluación sobre el impuesto especial (IEPS) a refrescos y bebidas azucaradas que México empezó a aplicar en el...
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