Aunque la reciente reforma educativa prohíba “los alimentos que no favorezcan la salud de los educandos” esto no garantiza que se impida su venta en las escuelas, ya que se...
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Los ingredientes de refrescos embotellados, jugos de fruta artificiales y líquidos energéticos son potenciales generadores de trastornos metabólicos...
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El único punto de la reforma educativa al que se opone el sector privado es a la prohibición de que en las escuelas se expendan los llamados alimentos chatarra...
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Legislación, normas y políticas públicas para detener la obesidad y promover alimentación saludable entre los niños de Latinoamérica: avances, obstáculos y posibilidades / Declaración de la Ciudad de México...
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El aliancista Jorge Gaviño propondrá la iniciativa con el objetivo de fomentar el consumo de agua...
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Propuesta ciudadana de la Ley General de Aguas con un enfoque de cuencas, sustentabilidad, participación y equidad. Objetivos para la planeación a 15 años, instancias, instrumentos y órganos necesarios para...
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En las últimas décadas la obesidad aumentó un 82% a nivel mundial. La carga de salud de altos índices de masa corporal ahora excede la del hambre...
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En la Huasteca, como en otras regiones de México, la cocina está ligada a los entornos naturales y los grupos culturales, a sus saberes y formas de relacionarse en sociedad...
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Los bebés que nacen por cesárea son algo más propensos a tener sobrepeso u obesidad, según indica una revisión de la literatura médica.
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Con el propósito de detonar la soberanía alimentaria y nutricional entre nuestros socios de las comunidades de la Sierra Mazateca se llevó a cabo durante tres días la Jornada de...
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De tres a cinco casos por cada 100 mujeres embarazadas presentan diabetes gestacional, por lo que antes de embarazarse todas las diabéticas y las que tienen antecedentes familiares deben estar...
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La falta de acceso a agua para beber se sustituye frecuentemente por refrescos o bebidas azucaradas. Es obligación del Estado garantizar el derecho a agua potable para que las personas...
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