Alianza por la Salud Alimentaria | Actúa por la salud

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«Sin Maíz No Hay País» convoca la prohibición de plaguicidas altamente peligrosos

En pro de sumarse a la iniciativa de reforma a la Ley General de Salud para fomentar bioinsumos, sistemas agroecológicos, y establecer un programa nacional de restricción y prohibición progresiva...
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Coca-Cola en la COP: ambientalistas cuestionan que la mayor productora global de basura plástica patrocine cumbre climática

La compañía Coca-Cola es una de las empresas más contaminantes y sin embargo patrocinará la COP27, que reúne a representantes de gobiernos y la sociedad civil para lograr acuerdos concretos...
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Analizan en la Corte dos amparos contra etiquetado de alimentos y bebidas

Se trata de las solicitudes de amparos que iniciaron las empresas Barrilito y Santa Clara, que revisa la ministra Yasmín Esquivel...
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Encuentran por primera vez microplásticos en la leche materna: preocupa cómo afectará a los bebés

Milímetro a milímetro, los microplásticos siguen conquistando el cuerpo humano y traspasando nuevas fronteras. Llegan a través del aire que respiramos, el agua que bebemos y los alimentos que ingerimos,...
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Cambio de hábitos alimentarios evita enfermedades cardiometabólicas: Cenaprece

El principal factor de riesgo para desarrollar diabetes y enfermedad cardiovascular es la obesidad...
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Mala alimentación y sedentarismo también afectan el corazón

Los padecimientos del corazón fueron la principal causa de fallecimientos entre mexicanas y mexicanos durante 2021. Una alimentación saludable para el corazón puede componerse de 6 elementos básicos...
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¿Te has preguntado que son los aditivos y edulcorantes?

Saber qué es lo que ingieres es tu derecho y una muy buena opción para cuidar tu salud...
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La norma oficial sobre el maíz se perfila para seguir favoreciendo a Maseca y Minsa sobre productores locales

La NOM-187 que regula la distribución y los usos y límites de la nixtamalización, aditivos, denominación y distribución de los productos de maíz en México, ha beneficiado los intereses de...
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Tras reformular, regresa elefante Melvin y el Tigre Toño

La NOM-051 prohíbe a los productos con sellos de advertencia tener en sus empaques personajes, caricaturas, dibujos, deportistas o cualquier otra imagen que induzca a los niños a consumir el...
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Más agua y menos sodas, ayuda contra obesidad infantil

Estudio encontró que se deben implementar políticas públicas que incluyan programas de promoción del consumo de agua en niños, desde escuelas hasta espacios públicos...
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Organizaciones de la sociedad civil nos congratulamos ante la aprobación de la propuesta para entornos escolares saludables

Esta iniciativa no sólo establece una base legislativa orientada en evidencia científica para responder con acciones integrales al problema de obesidad infantil, basada en principios de progresividad, sostenibilidad y libre...
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¡Defendiendo nuestro maíz, cosechamos soberanía!

Este 29 de septiembre de 2022, Día Nacional del Maíz, la Campaña Nacional Sin Maíz No hay País nuevamente llama a toda la población a unir voces y esfuerzos por...
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