Alianza por la Salud Alimentaria | Actúa por la salud

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Desigual, acceso al agua en México: Investigadora del CIESAS

Las poblaciones más pobres son las más susceptibles de sufrir escasez de agua y daños relacionados con este problema...
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Reino Unido aprueba un impuesto a los refrescos azucarados para luchar contra la obesidad

La medida, destinada a combatir la obesidad, entrará en vigor en abril de 2018...
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Más de 40 millones de mexicanos sufren de hígado graso

Casos de hígado graso van en aumento en México, ya que el 50% de las personas que padecen obesidad y sobrepeso -dos circunstancias comunes en el país- presentan esta afección...
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De qué te puedes enfermar si trabajas en…

De acuerdo con el estudio de la Asociación Estadounidense del Corazón, el 90 % de los policías y bomberos son propensos a tener sobrepeso u obesidad...
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Una nueva ley limitará el uso de antibióticos en animales para frenar la alarmante creciente resistencia microbiana en humanos

Si no se frena la resistencia a los antibióticos, las infecciones pueden matar más que el cáncer...
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Eliminarán de guarderías azúcares y embutidos

A partir de mayo, las guarderías del IMSS eliminarán de la dieta de los menores todo alimento procesado y con azúcares añadidos...
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Huevo en polvo o carne enlatada: este es el menú en los comedores comunitarios de Sedesol

Los alimentos del programa pueden tener un efecto negativo en la salud debido a su alto contenido de sodio, azúcares o grasas. Incluso se alerta sobre efectos como obesidad y...
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Diabetes, entre las principales causas de insuficiencia renal

Unos 150 mil mexicanos la padecen; el 10 de marzo fue Día Mundial del Riñón...
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Consumidores del mundo exigen a grandes empresas retirar los antibióticos de los alimentos para evitar mayor crisis de salud

Si no se retiran los antibióticos de los alimentos (#AntibioticsOffTheMenu), las muertes por resistencia a los antibióticos llegarán a 10 millones por año para el año 2050...
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Campesinos, científicos y movimientos sociales mexicanos ganan batalla legal a corporaciones trasnacionales

Sagarpa debe abstenerse de otorgar permisos de liberación o siembra de maíz transgénico hasta que se resuelva en definitiva el juicio colectivo promovido por científicos, especialistas y campesinos...
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Preocupan los más de 690 reportes de comida chatarra en escuelas y la ausencia de alimentos saludables

La Alianza por la Salud Alimentaria da a conocer los primeros resultados de la plataforma 'Mi escuela saludable': se han recibido más de 690 reportes de incumplimiento por...
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Falta de sueño influye en gusto por comida chatarra: estudio

La falta de sueño aumenta los niveles en sangre de una señal química que amplifica el gusto por la comida y, en particular, por los aperitivos dulces o salados con...
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