“Para reducir el ambiente obesogénico, es necesario que productos alimenticios tengan un etiquetado frontal claro y de fácil comprensión, directa, sencilla, visible, de fácil entendimiento para adultos y niños”, destacaron...
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La más reciente investigación conjunta de la Fundación Changing Markets, Proyecto Alimente y ContraPESO revela que, a pesar del discurso de la empresa, Unilever no fortifica la harina de maíz...
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El derecho a la salud cruza, sin duda, por el acceso a una alimentación sana y de calidad. Para ello, la información clara, sencilla, completa y disponible sobre los alimentos...
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La propuesta de actualización fiscal a los cigarros y a las bebidas azucaradas, presentada por la Presidencia de la República, rompe la parálisis en las políticas de salud pública que...
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La medida tiene como principal objetivo desincentivar el consumo de estos productos...
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El socioeconomista de alimentos, Nicolas Bricas, expuso que el mundo se encuentra en una paradoja, pues algunos países que más producen alimentos son los peor alimentados...
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Los países de América Latina estamos capturados por los intereses de la industria de alimentos y bebidas, la que produce comida basura que enferma al planeta entero...
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La mayoría de los cereales de caja no son nutritivos ni una buena manera de empezar el día. Mejor hazlo en casa o sigue estos tips para comprar un cereal...
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Expertos discuten el diseño de un nuevo etiquetado frontal nutrimental para la elección de una dieta saludable durante la Audiencia Pública de Parlamento Abierto...
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Los problemas de obesidad y diabetes son causados por un ambiente que "empuja" a la población a tomar decisiones incorrectas para su salud...
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De 2000 a 2013, México registra un 30% de aumento del consumo per cápita de kilogramos de alimentos ultraprocesados, alertó un estudio de la OPS/OMS...
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Senadores se pronunciaron por que el país cuente con un etiquetado de alimentos y bebidas que no oculte información, y que sea claro y no engañoso...
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