Alianza por la Salud Alimentaria | Actúa por la salud

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Sí, los refrescos acortan tu vida y la industria lo sabe

Estudios académicos patrocinados por empresas refresqueras y azucareras, pretenden evadir responsabilidad y confundir el debate sobre el daño de sus productos en la salud de los consumidores...
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La siembra de milpa mitiga el cambio climático al almacenar 150 toneladas de carbono por hectárea

De ahí la importancia de ejecutar prácticas agrícolas que recuperen y mantengan la potencialidad de los suelos e influyan en la cantidad de carbono que estos puedan almacenar...
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Redim advierte vulneraciones a la niñez mexicana por desatención a las escuelas

El alto consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en las escuelas está generando riesgo para la salud de niños, niñas y adolescentes, además de impactar de forma negativa en...
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Comunicado trinacional de organizaciones campesinas, agricultores, ambientalistas, sindicatos, iglesias, activistas sociales, académicos y periodistas de nuestros tres países

Para nuestras organizaciones e incluso para crecientes miembros de nuestros gobiernos y órganos legislativos y judiciales, resulta evidente el irracional propósito de tratar de poner los intereses corporativos por encima...
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La industria de alimentos y la omisión del Estado ponen en riesgo a infantes y adolescentes

Obesidad y sobrepeso acechan a 11.8 millones de estudiantes de preescolar, primaria y secundaria, al desenvolverse en ambientes escolares que propician el consumo de productos no saludables...
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¿Por qué los alimentos ultraprocesados ponen en riesgo la salud?

Seguramente has escuchado que los alimentos ultraprocesados causan daño a la salud, pero pocas veces se explica la razón de ese daño...
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Billonarios contra la biodiversidad

El nuevo anuncio de colocar más billones "en biodiversidad" de parte los billonarios como Bezos o Gates es en realidad una amenaza. Significa que estos poderosos actores avanzan en...
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Soberanía alimentaria con apoyo a la transición agroecológica para lograr alimentos sanos, suficientes y nutritivos, sin transgénicos ni plaguicidas altamente peligrosos

La presencia del maíz transgénico y los agrotóxicos obstaculizan el camino para alcanzar la soberanía alimentaria y la construcción de un nuevo sistema agroalimentario y nutricional sustentable...
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Importaciones de maíz transgénico o soberanía alimentaria

La eliminación del glifosato y los transgénicos es una tendencia mundial. El fin del glifosato y el maíz transgénico en nuestro país es un hito y el primer paso para...
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Resolver la crisis del agua es clave para la acción climática

En el caso del cambio climático, el agua debe estar en el centro de nuestros planes para mitigar y adaptarse a los impactos de un clima cada vez más extremo...
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AMLO llama a no consumir Coca-Cola y papitas

“No es buena para la salud, y además de eso le suben el precio”, dijo el presidente...
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Soberanía alimentaria, sólo con maíz apto para consumo humano

El maíz transgénico que importamos sí representa una tercera parte del consumo nacional, pero es un maíz profundamente diferente del maíz mexicano porque está desarrollado en laboratorios y hecho para...
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