Alianza por la Salud Alimentaria | Actúa por la salud

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Nuevo etiquetado frontal de advertencia con la mayor evidencia científica y a través de un proceso transparente y democrático

La oposición de la industria, la misma que presentaron en Chile, Perú y Uruguay, la misma que presentaron contra los lineamientos de alimentos y bebidas en escuelas...
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Descubre los azúcares que hay en la leche

La forma como se presenta la información nutrimental en los envases de leches, licuados y yogures industrializados no permite distinguir los diferentes tipos de azúcares, los que son naturales y...
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El etiquetado de advertencia aprobado fue resultado de la participación democrática de todos los sectores y con apego a la mejor evidencia científica

Existe prueba documental que acredita el proceso de la NOM-051 como uno de los más democráticos y participativos...
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La colación o refrigerio: componente básico para el control de peso

¡Evita ayunos prolongados! Consume colaciones saludables y variadas, evitando sobre todo la ingesta de botanas como papas fritas, golosinas, refrescos, dulces, galletas o galletas con crema...
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Publicidad de productos ultraprocesados vulneran derechos de infantes

Con el uso de diversas técnicas de publicidad, las grandes empresas productoras de alimentos poco saludables vulneran los derechos de las niñas y los niños, señaló el director del Poder...
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Apremian a cambiar la forma de producción y consumo de alimentos

Sesionará Grupo Intersecretarial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competencia (Gisamac), en el que participan las secretarías de Agricultura, Economía, Educación, Medio Ambiente, Bienestar y Salud e instituciones de investigación...
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Los recubrimientos plásticos de alimentos podrían aumentar riesgo de padecer cáncer

Un estudio realizado en la Facultad de Química (FQ) de la UNAM señala que la ingesta de bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico y recubrimientos de envases de...
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40% de niños con obesidad padece hígado graso

En México, 40% de la población infantil con sobrepeso u obesidad tiene esteatosis hepática (exceso de grasa en el hígado) o síndrome metabólico, señaló el jefe del Departamento de Gastroenterología...
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Obesidad, un problema que afecta a millones

La OCDE afirmó que el aumento de la obesidad está estrangulando los presupuestos de salud y que su estudio "La pesada carga de la obesidad 2019" probó que "cada dólar...
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Vitamina C para prevenir enfermedades respiratorias

En esta temporada de frío es importante que mantengas una dieta saludable, así como una adecuada hidratación para mejorar tus defensas y ayudar a tu cuerpo a prevenir enfermedades...
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Nestlé obtiene el ‘Gran Premio al Cartel de los Abusadores’ en la premiación a la publicidad que engancha a niñas y niños de todo el país

Jumex, Coca-Cola, Sabritas, Bimbo, Kellogg’s, Gamesa, Yoplait, Danone, Holanda, Rocolino y Mars, entre las empresas nominadas por bombardear a la niñez mexicana con publicidad constante y agresiva, en un contexto...
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Prevé gobierno baje $33,892 mdp gasto en salud por etiquetado

El nuevo etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas traerá beneficios económicos de $33 mil 892 millones de pesos por la disminución del gasto público y privado en salud...
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