La Suprema Corte de Justicia de la Nación votó una resolución de suma importancia en la que se posiciona a favor del actual etiquetado frontal en México, el cual no responde a las recomendaciones de la OMS, la FAO ni Unicef
Ante la emergencia epidemiológica de sobrepeso y obesidad que enfrenta el país, contar con un etiquetado de alimentos que informe correctamente a consumidores es un mecanismo para mejorar la alimentación y hacer frente a la situación
La ciencia tiene que ser la base de la política pública del país y la investigación básica debe orientarse a la solución de los principales problemas nacionales y globales, afirmó el director del Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo
Nueva evidencia revela que los impuestos a bebidas azucaradas es una medida ganar-ganar: baja el consumo de estas bebidas y genera recursos que pueden ser utilizados para programas urgentes de salud y mejoras sociales
La ambigüedad de información en el etiquetado actual dificulta la interpretación de datos nutricionales
Organizaciones de la sociedad civil y académicos lamentan la decisión de la SCJN ante un etiquetado que continúa poniendo en riesgo la salud de los mexicanos. Secretaría de Salud y Cofepris continúan el rediseño del etiquetado frontal. Ciudad de México, 8 de mayo 2019. La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) resolvió a […]
Organismos nacionales e internacionales señalan que el etiquetado GDA que utiliza la industria en México no es entendible y tiene criterios de azúcar que representan un riesgo a la salud. Ningún organismo libre de conflicto de interés avalaría el proyecto de sentencia que sentaría un pésimo precedente nacional e internacional para la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN)
En México los costos de atención de las enfermedades causadas por tabaquismo, exceso de alcohol y la obesidad, así como el ausentismo y muerte prematura que esta última provoca, se han estimado en $555 mil 794 mdp al año
De acuerdo con la diputada Carmen Mora esa cifra es una estimación de la Secretaría de Salud, por lo que plantea reformar Ley General de Salud, pues 7 de cada 10 adultos padecen obesidad
La tendencia ahora será un supermercado sin plástico (y ya era hora)
Unicef externó su preocupación porque 1 de cada 10 niños mexicanos menores de 5 años de edad tiene desnutrición, al tiempo que uno de cada 3 menores entre 6 y 11 tiene sobrepeso u obesidad
Un equipo científico asesor de la Organización Mundial de la Salud estudia el impacto de los impuestos a productos insanos para reducir la incidencia de cáncer y otras enfermedades crónicas
Una decena de ranchos y organizaciones agroecológicas, denominada Red Agricultura del Bien Común (Red ABC), presentaron su sello Aval de Confianza como una “alternativa a la certificación orgánica que ha encarecido los productos sanos”
Aun cuando el trasplante de riñón es el procedimiento médico más común y tiene altas probabilidades de ser exitoso, la realidad es que todavía hay una lista muy larga de pacientes receptores, indicó Pedro Trinidad Ramos, académico de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)
El 93% de harinas en México para tortillas y pan no cumplen con los requerimientos nutricionales a pesar de estar etiquetadas como “fortificadas” con micronutrientes, reveló una investigación de la fundación internacional Changing Markets
