En vista del aumento de la prevalencia de obesidad infantil en el mundo la directora general de la Organización Mundial de la Salud, Margaret Chan, anunció la creación de una Comisión de alto nivel destinada a combatir este flagelo
El documental ‘Dulce Agonía’ se presentó en el marco de la Asamblea Mundial de la Salud en Ginebra, Suiza, ante un auditorio de expertos en el tema
En el marco de la Asamblea Mundial de la Salud, Consumers International (CI) y la Federación Internacional sobre Obesidad (WorldObesity) presentan una propuesta de Convención global para la promoción y protección de dietas saludables
“Las dietas poco saludables son un riesgo mayor para la salud mundial que el tabaco”, ha afirmado esta mañana Olivier de Schutter, relator especial de Naciones Unidas para la Alimentación
Alianza mundial de organizaciones de consumidores y de expertos independientes en obesidad y salud pública urgen actuar a nivel global contra obesidad
Cuando se trata de resistirse a los alimentos dulces, el reto puede ser muy parecido al que enfrentan los adictos a las drogas
La migración chiapaneca a Estados Unidos, que se comenzó a generalizar en toda la entidad a partir de 2002, ha cambiado los hábitos alimenticios en el estado. Como consecuencia, en las comunidades indígenas y campesinas se han disparado los casos de diabetes
Así lo revela el «Índice para una Vida Mejor» de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE)
Coca-Cola retirará un polémico ingrediente de todas sus bebidas que lo contengan. El cambio se hará a sus bebidas a nivel mundial, lo que significa que también eliminará el ingrediente en Canadá y Latinoamérica
El Senado analiza una reforma para la emisión de una Norma Oficial Mexicana que obligaría a las cadenas de restaurantes, franquicias y establecimientos, sobre todo de comida rápida, a publicar en sus menús el contenido calórico de los alimentos y productos que ofrezcan
La senadora panista Marcela Torres Peimbert propuso cambiar el etiquetado emitido por la Cofepris por un etiquetado de semáforo en el que el verde identifique a los productos alimenticios recomendados, el amarillo a los que deben consumirse de vez en cuando y el rojo a los que deben restringirse en la dieta
Un 30% menos de concentración de azúcar y sodio tendrán las bebidas gaseosas, néctares, cereales, queques, galletas, snacks y otros productos similares envasados, según el proyecto de reglamento de la Ley de Alimentación Saludable, estimó el Colegio de Nutricionistas del Perú
La hipertensión arterial es una enfermedad crónica que afecta a gran parte de la población. En el 2013, la Secretaría de Salud registró 26 mil 425 casos y ocupa el 6to lugar en padecimientos frecuentes en todo el estado
Las bebidas endulzadas con azúcar contribuyen a la epidemia de obesidad de Estados Unidos, especialmente entre los niños, fue la conclusión a la que llegó la Sociedad de Obesidad (TOS, por sus siglas en inglés)
En los primeros días de abril, la revista The Economist publicó el análisis “Comer hasta la muerte”, en el que planteó que México ya rebasó a Estados Unidos en el problema del sobrepeso. Una cuarta parte de los hombres y un tercio de las mujeres son obesos, afirmó
