Comer platillos sanos, verduras, agua y poco pan se ha convertido en una obsesión incumplida para cinco de cada 10 profesionistas de nuestro país
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Derecho a la Alimentación
México social: inseguridad alimentaria
En la República Mexicana existen condiciones elevadas de inseguridad alimentaria, lo cual implica severos efectos para la salud de las personas, particularmente las niñas y los niños, quienes enfrentan un fenómeno doble: la anemia y la desnutrición por un lado, y por el otro la obesidad y el sobrepeso
“Alarmantes”, las cifras sobre pobreza y alimentación en México: organizaciones
El país enfrenta una grave crisis en su sistema alimentario, donde uno de cada cuatro mexicanos experimenta hambre, y hay una creciente dependencia en la importación de alimentos, alertaron las organizaciones El Barzón y Oxfam México.
Alimentos procesados, más consumidos por mexicanos
Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, establecido por la FAO en 1981. En 2014, el tema central de esta conmemoración es La agricultura familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta
Pide PRD aumentar gravamen a bebidas azucaradas
Es necesario establecer estrategias que permitan promover una alimentación saludable que incluya una disminución del consumo de refrescos y bebidas azucaradas. Proponen aumentar el gravamen de $1 a $2 pesos por litro en refrescos y bebidas azucaradas
Gobiernos de las Américas acuerdan regular comida chatarra para abatir obesidad infantil y adolescente
Ministros de Salud de toda la región de las Américas respaldaron por unanimidad el plan de acción que contiene una serie de medidas que comprenden desde regulaciones hasta medidas fiscales diseñadas, con el fin de combatir la obesidad en la niñez y la adolescencia
Más de 100 organizaciones de América apoyan regulación de OPS contra alimentos “chatarra”
Más de 100 organizaciones de la sociedad civil de toda la región de América Latina y el Caribe apoyaron el Plan de Acción para la Prevención de la Obesidad en la Niñez y la Adolescencia impulsado por el cuerpo técnico de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y presentado en el marco de la reunión regional de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Atacar las causas que se encuentran en la raíz de la malnutrición, paso necesario para asegurar el derecho a una alimentación adecuada para todos
Las organizaciones de la sociedad civil han señalado reiteradamente la necesidad de un enfoque de derechos humanos en la alimentación y nutrición
Urge ONU a mejorar seguridad alimentaria
Luego de revelarse que a 23% de la población -casi 27 millones de personas- no le alcanzaría para comprar la canasta básica, aún si se utilizaran todos sus ingresos, la representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, (FAO), Nuria Urquía Fernández, llamó a mejorar la seguridad alimentaria en México
Mi dulce negocio, la insensatez gubernamental
Ejemplo del despropósito en el que puede caer una política pública es la cruzada contra el hambre, que en su implementación consideró la firma de un convenio con Nestlé
Está a punto de desaparecer el sistema alimentario tradicional
El sistema alimentario tradicional, que dio salud a la población en el pasado, está a punto de desaparecer por el incremento del consumo de alimentos chatarra, para ello las empresas gastan alrededor de 47 mil millones de dólares en publicidad: Enrique Jacoby, asesor regional de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)
La obesidad golpea a comunidades indígenas
El fenómeno de la obesidad, que México encabeza a nivel mundial, está golpeando a la población indígena del país, sobre todo a los mayas, pero también a los náhuas y otras etnias, pero hay pocas estrategias para revertir esta tendencia
Regálale un verano saludable
Ahora que tus hijos estarán en casa por las vacaciones de verano, es un buen momento para recordarles que una dieta sana va más allá de un buen hábito
Se suman consumidores a demandas de agricultores por la necesaria intervención del Estado en mercado de alimentos
Urge enfrentar el control de monopolios y dirigir recursos a la producción de alimentos saludables de nuestra dieta tradicional
Empresas nacionales y extranjeras controlan la producción de alimentos para producir comida chatarra
La coalición Un Campo Para Nutrir a México denunció que el actual modelo de agricultura que se sigue en el país no está cumpliendo con ninguno de sus objetivos que son producir alimentos sanos, suficientes y de calidad
