Legisladores y Secretaría de Salud dejan en manos de la industria de la chatarra el diseño de criterios nutricionales y de regulaciones contra obesidad
Legisladores y Secretaría de Salud dejan en manos de la industria de la chatarra el diseño de criterios nutricionales y de regulaciones contra obesidad
Se evidenció las debilidades en la regulación de la publicidad y etiquetado en el país durante la conferencia “Publicidad y etiquetado en México: Ambiente obesigénico”, dictada dentro del marco de la Sexta Asamblea Jalisciense de Nutrición
El actual etiquetado es difícil de entender y tiene criterios que contravienen las recomendaciones internacionales y representan un alto riesgo para la salud de los mexicanos
Consumidores del mundo exigen un convenio global contra la comida chatarra que ayuden a optar por dietas más saludables con un cambio en los entornos alimentarios en los que viven las personas
Una de las actividades que se busca realizar es exigir a la industria alimentaria a actuar de manera más responsable y reducir la cantidad de sodio que agregan a los alimentos para niños, además de detener la publicidad de alimentos con altos niveles para los niños
La globalización ha implicado el empeoramiento de las dietas actuales y la chatarrización del mundo es un tema ampliamente estudiado
La obesidad, causada en parte por el alto consumo de azúcar es un flagelo de salud pública en Estados Unidos donde dos de cada tres adultos y un niño de cada tres son obesos o tienen sobrepeso
El azúcar es el reciente gran culpable de la epidemia del nuevo siglo, con mil 900 millones de adultos con sobrepeso y 600 millones con obesidad en todo el mundo
México es el ejemplo más “sombrío y terrible” de cómo las grandes compañías de alimentos están “infiltrando” los canales de distribución de alimentos tradicionales para sustituirlos por comida chatarra, advierte el estudio “Libre Comercio y la Epidemia de la Comida Basura en México”, elaborado por el Centro para la Investigación de la Globalización, una organización independiente con base en Canadá
Permitirá a los consumidores consumir menos alimentos ricos en azúcares, grasa o sal, contribuyendo a reducir la obesidad
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó las recomendaciones del consumo de azúcares para adultos y niños. Hacemos un llamado a las autoridades a que se apegue a dichas recomendaciones, con el fin de garantizar la protección de la salud de los consumidores mexicanos
Al menos 2 mil 700 millones de personas están excedidas de peso, según un trabajo que analizó 325 estudios de 187 países; entre 1990 y 2010 aumentó el consumo de alimentos poco saludables. Se advierte que comer mal es una de las mayores causas de mortalidad y discapacidad. 20 de febrero, 2015. El mundo […]
Durante la administración de Mikel Arreola no se ha logrado cumplir con los retos que un país que tiene uno de los índices más altos de obesidad en el mundo requiere, además de que es claro el vínculo que existe entre el organismo gubernamental y los intereses de las grandes corporaciones
Cuando hay estudios que muestran un impacto negativo que puede afectar los intereses de algún tipo de industria, las empresas refutan esos estudios, calificándolos de exagerados y no contundentes
Por unanimidad de votos, la Primera Sala de la SCJN estimó justificado el impuesto aprobado por el Congreso, debido a los riesgos para la salud por el consumo excesivo de bebidas azucaradas