Proponen en el Senado reformar la Ley General de Salud para que los refrescos y otros alimentos procesados lleven una etiqueta con la leyenda: “el abuso en la ingesta de este producto aumenta el riesgo de padecer enfermedades como obesidad y diabetes”
Los alimentos altamente procesados están muy bien diseñados para maximizar su palatabilidad. Sus fórmulas son científicamente calculadas para activar en nuestro cerebro los centros del placer a través de una combinación exacta de diversos ingredientes, en especial: azúcar. grasas y/o sal
El primer semestre de este año estará listo el nuevo etiquetado que deberán tener los alimentos industrializados, como lo establece la Estrategia Nacional para la Prevención y Control de la Obesidad, el Sobrepeso y la Diabetes
La Asociación Internacional de Estudios de la Obesidad (IASO, por sus siglas en inglés) publicó un plan de acción de 10 principios para que los gobiernos combatan la obesidad
Para Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, la actual administración pasó el año de panzazo gracias a las medidas fiscales que impulsó y logró al establecer los impuestos para los refrescos; el nuevo etiquetado para alimentos y bebidas industrializadas; y la restricción de la publicidad a menores de edad
Las 10 notas más relevantes del año 2013 en materia de salud alimentaria
La secretaría de Salud, Mercedes Juan López, aseguró que de continuar el aumento en enfermedades como diabetes, sobrepeso y obesidad, su atención representará para el sector salud $101 mil millones de pesos, en 2017
A partir de marzo próximo se darán a conocer los nuevos lineamientos para prohibir el acceso a comida «chatarra» en las escuelas del país. Lo anterior, derivado de la reforma a la Ley General de Educación, la cual fue aprobada en febrero 2012 y publicada en el Diario Oficial el pasado 11 de septiembre
¿Qué necesidad tiene el gobierno del Distrito Federal de realizar estos convenios con la empresa Coca-Cola para que instale un árbol de navidad en pleno Zócalo de la Ciudad de México?
En México cada hora se diagnostican 38 nuevos casos de diabetes, una enfermedad que se convirtió en la causa número uno de muerte en el país y que durante el sexenio pasado cobró la vida de 500 mil personas, de acuerdo con datos de la Secretaría de Salud
Existe evidencia de que el jarabe de maíz de alta fructosa representa un riesgo aún mayor a la salud y los consumidores tienen el derecho saber qué tipo de endulzante tiene la bebida que consumen
Estados Unidos debe tomar el ejemplo de lo que se hace en México, advierte el director del Instituto de Prevención en ese país, Larry Cohen
Expertos aseguraron a que la Estrategia Nacional para la Prevención y el Combate a la Obesidad y la Diabetes presentada por el titular del Ejecutivo es un primer paso, pero aún falta resolver el problema de accesibilidad a alimentos saludables
Las organizaciones civiles que han pugnado por la regulación de los productos altamente calóricos vigilarán la aplicación, el desempeño y las adecuaciones que experimente la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, aseguró Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor
Durante este sexenio no se revertirá el problema de la obesidad, sólo se busca contenerlo, reconoció Pablo Kuri, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud de la Ssa, al detallar la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, que fue presentada ayer, señaló que la tendencia de este padecimiento en los últimos 12 años ha sido de aumento
