La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció que la publicidad de alimentos y bebidas es un factor que daña los hábitos alimentarios de la infancia, pues se aprovecha de su “credulidad e inexperiencia”
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció que la publicidad de alimentos y bebidas es un factor que daña los hábitos alimentarios de la infancia, pues se aprovecha de su “credulidad e inexperiencia”
Felicitan al gobierno de México por elegir el perfil nutrimental de la OPS que es el más sólido de acuerdo con la evidencia científica para evaluar la calidad de los productos ultraprocesados que tendrán los sellos de advertencia
Los expertos de salud pública en nutrición se suman a OPS/OMS, Unicef y FAO en reconocer y respaldar el etiquetado frontal de advertencia aprobado en México
Un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill evaluó el impacto de este conjunto de políticas públicas y constató una reducción significativa de las compras de bebidas con contenido excesivo de nutrimentos en los hogares entre 2015 y 2017
Sostiene que los problemas de sobrepeso y obesidad en México deben atenderse en términos del respeto de los derechos humanos
En una carta enviada al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, la OPS/OMS, la FAO y Unicef extendieron una felicitación y reconocimiento al presidente López Obrador por la aprobación de la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas
Unicef ha hecho un pronunciamiento a favor por la reciente aprobación del etiquetado frontal de advertencia, felicitando a las Secretarías de Economía y Salud por demostrar su firme compromiso por la salud y el bienestar de todos los mexicanos, especialmente los niños, niñas y adolescentes
La oposición de la industria, la misma que presentaron en Chile, Perú y Uruguay, la misma que presentaron contra los lineamientos de alimentos y bebidas en escuelas
La forma como se presenta la información nutrimental en los envases de leches, licuados y yogures industrializados no permite distinguir los diferentes tipos de azúcares, los que son naturales y los que son añadidos
Existe prueba documental que acredita el proceso de la NOM-051 como uno de los más democráticos y participativos
¡Evita ayunos prolongados! Consume colaciones saludables y variadas, evitando sobre todo la ingesta de botanas como papas fritas, golosinas, refrescos, dulces, galletas o galletas con crema
Con el uso de diversas técnicas de publicidad, las grandes empresas productoras de alimentos poco saludables vulneran los derechos de las niñas y los niños, señaló el director del Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo
Sesionará Grupo Intersecretarial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competencia (Gisamac), en el que participan las secretarías de Agricultura, Economía, Educación, Medio Ambiente, Bienestar y Salud e instituciones de investigación
Un estudio realizado en la Facultad de Química (FQ) de la UNAM señala que la ingesta de bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico y recubrimientos de envases de alimentos, podría afectar las funciones hormonales e incrementar el riesgo de desarrollar diabetes y cáncer
En México, 40% de la población infantil con sobrepeso u obesidad tiene esteatosis hepática (exceso de grasa en el hígado) o síndrome metabólico, señaló el jefe del Departamento de Gastroenterología del Hospital Infantil de México, Salvador Villalpando Carrión