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Transgénicos
Ponen bajo la lupa a 15 empresas de alimentos
Organizaciones civiles demandan transparencia sobre origen e impacto ambiental de ingredientes
Urge apoyo al campo mexicano
Una red de organizaciones, movimientos y colectivos suman esfuerzos para que los campesinos sean revalorizados. Súmate a su declaración, difúndela y participa en las acciones que de ella deriven
Organizaciones demandamos política integral de alimentación y nutrición basada en apoyo a pequeños productores
La falta de una política alimentaria y nutricional integral ha provocado que México esté sumergido en una crisis profunda de malnutrición y pobreza
Tras batalla jurídica, decidirán sobre legalidad del maíz transgénico en México
La justicia mexicana iniciará pronto el juicio “de fondo” en el que determinará si la siembra y comercialización de las semillas de maíz transgénico es legal o no en el país
Nace portal interactivo ‘¿Hoy qué comieron tus hijos?’
Lanzamos herramienta que busca la participación de padres de familia para fomentar decisiones saludables de alimentación en el entorno familiar
Fracasa la Estrategia Contra la Obesidad y la Diabetes por secuestro de la industria: revela estudio que hemos publicado
Las medidas regulatorias impulsadas por la Estrategia en materia de etiquetado frontal, publicidad, distintivo nutrimental, venta de alimentos en escuelas y medidas fiscales no cumplen con los compromisos expuestos en el documento de la Estrategia. De manera total o parcial, no están basadas en evidencia científica libre de conflicto de interés ni en las mejores prácticas internacionales
Cuando las quejas de los consumidores sí generan cambios: el caso transgénicos
Los litigios iniciados por consumidores que sienten afectado su patrimonio por un mal producto o servicio, o que salen en defensa del medio ambiente, van en aumento y tienen preocupadas a las empresas. Gobiernos e instituciones públicas tampoco están a salvo
La comida que enferma: hay cada vez menos alimentos confiables
En el Día Mundial de la Salud, la OMS puso el énfasis en la calidad de los productos que consumimos. Cinco claves a la hora de manipular los alimentos
Herbicida de Monsanto podría causar cáncer: OMS
El uso del herbicida glifosato, uno de los agroquímicos más usados a nivel mundial en el cultivo de transgénicos, puede causar cáncer en los humanos, de acuerdo con estudios realizados por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Denunciamos contubernio de autoridades mexicanas con gran industria de tabaco, chatarra y transgénicos en contra de políticas de salud y del derecho a la información en otras naciones
La Secretaría de Economía se ha opuesto a políticas de protección de la salud e información a los consumidores desarrolladas en otras naciones argumentando que son barreras al comercio
México defiende en secreto la chatarra y los refrescos
El discurso del gobierno mexicano encabezado por Enrique Peña Nieto no coincide con sus acciones al defender en secreto a la industria refresquera y de alimentos procesados, que tienen presencia en varios países y que por años ha ganado miles de millones a costa de un consumidor desinformado
Monsanto deja al borde de la extinción a la mariposa más emblemática de Norteamérica
El extenso uso en la agricultura del herbicida Roundup, una creación de la empresa Monsanto, ha puesto al borde de extinción la población norteamericana de la mariposa monarca
Exigimos se prohíba maíz transgénico y glifosato en alimentos y se etiqueten todos los productos que contengan otros transgénicos
Los mexicanos tenemos derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, libre de tóxicos, y a información con un etiquetado en todos los alimentos que contengan transgénicos
Comprueban efectos benéficos del maíz azul sobre los del blanco
El azul tiene casi el doble de calcio y una elevada cantidad de antocianinas. La tortilla mantiene una alta calidad de las antocianinas y sus funciones no obstante el proceso de nixtamalización, Hay motivos de sobra para consumir maíz azul, tal y como lo conocemos
Esperan que gobierno de México aborde la nutrición desde una visión de sistemas de alimentación sanos
Tras la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición celebrada en noviembre 2014 y donde los estados miembro de la FAO y de la OMS, incluyendo México, aprobaron la “Declaración de Roma en Nutrición”, asumiendo así los compromisos ahí establecidos, es que distintas organizaciones han fijado una postura sobre este documento
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