A dos años de que el derecho humano a la alimentación quedó establecido en la Constitución, no hay ley reglamentaria y es preocupante que no haya una iniciativa para el actual periodo de sesiones en el Congreso, señaló Eduardo Benítez, representante adjunto de la FAO en México
80% de los productos que se venden en las escuelas no están autorizados por los Lineamientos para el Expendio de Alimentos y Bebidas en las Escuelas de 2010. Necesario que las autoridades educativas sean las responsables de la implementación de los nuevos lineamientos y sea a ellos a quien se sancione en caso de no […]
Estudio realizado en Suecia, arroja datos que demuestran que desayunar poco, puede provocar diabetes y obesidad
La Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, que se presentó en octubre, es insuficiente para enfrentar el problema, advirtieron especialistas en la materia
Los alimentos altamente procesados están muy bien diseñados para maximizar su palatabilidad. Sus fórmulas son científicamente calculadas para activar en nuestro cerebro los centros del placer a través de una combinación exacta de diversos ingredientes, en especial: azúcar. grasas y/o sal
El descenso en la ingesta de frijol en los últimos 10 años, debido a los malos hábitos alimenticios, tiene repercusión adversa en la salud y en el aumento de enfermedades crónico-degenerativas
Las muertes por diabetes se situan en 5.1 millones al año o una cada seis segundos, indicaron expertos médicos
Es tan grave el problema del sobrepeso y obesidad en México, «que por primera vez es factible que los padres entierren a sus hijos; y si los padres enterramos a nuestros hijos, no hay futuro como nación», sentenció el médico y fundador de la Academia Mexicana para el Estudio de la Obesidad (AMEO), Raúl Morín Zaragoza
Se ha vuelto tradición que en los encuentros en Davos el presidente mexicano en turno anuncie inversiones multimillonarias de grandes empresas trasnacionales, pero ¿serán buenas noticias para la salud de la población con uno de los mayores consumos de comida chatarra y refrescos en el mundo, así como uno de los índices más altos de sobrepeso, obesidad y diabetes?
Organizaciones sociales llaman al presidente Enrique Peña Nieto y a titulares de las Secretarías a instalar un Tratado Interno de Soberanía Alimentaria y Nutricional para garantizar la producción, distribución, abasto y consumo de alimentos sanos con base en la garantía constitucional del derecho a la alimentación para todos y todas
Si nos concientizamos de los beneficios de consumir al menos 400 gramos de frutas y verduras diariamente, tal y como lo recomienda la FAO, México tiene la gran oportunidad de combatir con éxito los problemas de obesidad y diabetes que padece su población
A raíz de un estudio reciente efectuado en la Universidad Iberoamericana, en la Ciudad de México, se encontró que la condición social de pobreza sí repercute en la vulnerabilidad psico-social que detona hábitos alimenticios que aumentan el riesgo de hipertensión y diabetes
En la sierra guerrerense, donde se ubican las comunidades más marginadas, el consumo de leche es casi a la fuerza
La Asociación Internacional de Estudios de la Obesidad (IASO, por sus siglas en inglés) publicó un plan de acción de 10 principios para que los gobiernos combatan la obesidad
Es grave que el Distrito Federal sea la entidad en la que se encuentra el mayor número de niños con sobrepeso
