La ambigüedad de información en el etiquetado actual dificulta la interpretación de datos nutricionales
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Derecho a la Alimentación
En reunión anual de accionistas de Coca-Cola promotores de salud pública exigen a la refresquera dejar de interferir en las políticas de salud pública
Accionistas exigen respuestas después de las nuevas revelaciones acerca de la interferencia política de Coca-Cola en China y ante la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Investigadores mexicanos piden modificaciones en producción agropecuaria por el cambio climático
De no cambiarse los métodos de producción agropecuaria se prevén consecuencias negativas en las distintas áreas de cultivo del país.
Trabajará Sader para garantizar el derecho a la alimentación
Estamos ante un nuevo paradigma, al margen de poderes fácticos, lo que permitirá construir un sistema agroalimentario y nutricional justo, saludable y sustentable, sostuvo el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez, en la Reinstalación del Foro Parlamentario contra el Hambre Capítulo México
Elige FAO a México para impulsar agroecología y erradicar el hambre
El gobierno de México debe impulsar un modelo de producción agroecológico sustentable que permita alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, planteados en la agenda 2030 de la ONU, para erradicar la pobreza y hambre cero, y mejorar la calidad de vida de las familias campesinas
Una de cinco muertes en el mundo tiene causa común: mala alimentación
11 millones de muertes en el mundo en 2017 se relacionaron con una mala alimentación, con alto consumo de azúcar, de sal y carne procesada, lo que contribuyó a que las personas desarrollaran enfermedades del corazón, cáncer y diabetes
Alcanzará los 272 mmdp el costo de obesidad para 2023
De acuerdo con la diputada Carmen Mora esa cifra es una estimación de la Secretaría de Salud, por lo que plantea reformar Ley General de Salud, pues 7 de cada 10 adultos padecen obesidad
Unicef apoya a México contra desnutrición y obesidad infantil
Unicef externó su preocupación porque 1 de cada 10 niños mexicanos menores de 5 años de edad tiene desnutrición, al tiempo que uno de cada 3 menores entre 6 y 11 tiene sobrepeso u obesidad
Red de ranchos agroecológicos lanza sello alternativo al orgánico
Una decena de ranchos y organizaciones agroecológicas, denominada Red Agricultura del Bien Común (Red ABC), presentaron su sello Aval de Confianza como una “alternativa a la certificación orgánica que ha encarecido los productos sanos”
93% de harinas de maíz en México no nutre. Ni las de Diconsa o DIF. Eso revela estudio internacional
El 93% de harinas en México para tortillas y pan no cumplen con los requerimientos nutricionales a pesar de estar etiquetadas como “fortificadas” con micronutrientes, reveló una investigación de la fundación internacional Changing Markets
Más de 112 millones de años en calidad de vida se pierden en América Latina por consumo de comida chatarra, tabaco y alcohol: OPS/OMS
Las corporaciones globales de alimentos procesados, tabaco y alcohol crean “epidemias industriales” con el mismo tipo de estrategias comerciales
Acabarán con injerencia de la IP en etiquetados de bebidas y alimentos
Consumidor debe saber qué compra. El etiquetado de productos actual es deficiente y distractor para la toma de decisiones saludables
Enfoque integral, clave para combatir obesidad, señalan expertos
Especialistas en el tema de sobrepeso y obesidad señalaron que para atender de manera integral este problema de salud es necesario hacer a un lado el enfoque reduccionista de que sólo se trata del consumo y gasto de calorías
Carne, amaranto y 15 productos más se integran a canasta básica
El gobierno federal presentó la nueva canasta básica, que pasa de 23 a 40 productos, a mejor precio y que busca beneficiar a millones de mexicanos de escasos recursos
Cambio de dieta evitaría caries dentales en mexicanos
La primera manifestación de los cambios en la dieta de los mexicanos son las caries dentales, las cuales empiezan en los primeros años de edad, pues se ha demostrado que los niños muy pequeños empiezan a consumir bebidas azucaradas y alimentos con azúcares añadidos
