Sólo después de Estados Unidos, México es el país con más obesos, pero también el que más gasta de AL en las enfermedades que le derivan
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Dieta tradicional
El suculento negocio de la comida chatarra en México
México es el primer vendedor de comida preparada de América Latina y el segundo país con más obesidad del mundo
Nuevo video sobre la guía alimentaria de Brasil
10 reglas para una alimentación adecuada y saludable
Afecta obesidad a 70% de empleados en edad productiva
Siete de cada 10 personas en edad laboral padece algún grado de obesidad, lo que afecta su rendimiento y competitividad y eleva el costo que destinan las empresas al pago de servicios médicos
Obesidad y diabetes predisponen accidentes cerebrovasculares: informe OCDE
En México la mortalidad por enfermedades cardiovasculares se ha reducido más lentamente que en muchos países de la OCDE y su prevalencia, junto con la diabetes, aumenta con rapidez
Impacto de alimentos poco nutritivos requiere respuesta contundente de gobiernos y sociedad civil
Expertos reunidos en Panamá destacan la necesidad de un movimiento social que apoye políticas a favor de la salud, frente a la resistencia de intereses económicos
Chile es el segundo país con niños más obesos de Latinoamérica
Chile presenta una de las tasas más altas con niños obesos, llegando al 10 % de la población. Según la FAO, el desafío ahora es bajar esos niveles
Urge apoyo al campo mexicano
Una red de organizaciones, movimientos y colectivos suman esfuerzos para que los campesinos sean revalorizados. Súmate a su declaración, difúndela y participa en las acciones que de ella deriven
El hambre que engorda o el cambio de paradigma
Urge fomentar la agricultura familiar campesina y los mercados locales para asegurar el Derecho Humano a la alimentación
Organizaciones demandamos política integral de alimentación y nutrición basada en apoyo a pequeños productores
La falta de una política alimentaria y nutricional integral ha provocado que México esté sumergido en una crisis profunda de malnutrición y pobreza
La cultura de la comida como arma contra la obesidad: expertos
La recuperación de una cultura culinaria milenaria, así como fomentar una reflexión más profunda en torno a los alimentos que elegimos colocar en nuestros platos, podría contrarrestar los efectos de la prevalencia de obesidad y sobrepeso
Gran aporte de pequeña agricultura al medio ambiente
Usa menos fertilizantes o emplea los orgánicos, además su consumo es más en mercados locales, lo cual indica que su efecto sobre el calentamiento global es menor
Frutas y verduras encarecen y la chatarra se abarata en México, dice informe de ODI
En México las verduras son cada vez más caras y la comida “chatarra” más barata
Ante la epidemia de obesidad mundial hoy es el día de la campaña global ‘FoodRevolution’ encabezada por Jamie Oliver
Con el objeto de demandar a los gobiernos una acción urgente para poner en práctica la educación alimentaria en las escuelas inicia este viernes la campaña global FoodRevolution Day
