Una estrategia basada en la producción integral de alimentos a pequeña escala garantizaría una alimentación sana
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La Alianza
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Dieta tradicional
Esperan que gobierno de México aborde la nutrición desde una visión de sistemas de alimentación sanos
Tras la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición celebrada en noviembre 2014 y donde los estados miembro de la FAO y de la OMS, incluyendo México, aprobaron la «Declaración de Roma en Nutrición», asumiendo así los compromisos ahí establecidos, es que distintas organizaciones han fijado una postura sobre este documento
ONGs demandamos que la política alimentaria del gobierno mexicano no esté sujeta a intereses de empresas privadas
Manifestamos nuestra postura como sociedad civil mexicana frente a la “Declaración de Roma en Nutrición” de la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición (CIN2) y hacemos solicitudes explícitas al Estado mexicano y a los legisladores
Decepción y preocupación de parte de actores sociales por los resultados de la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición (CIN2)
Organizaciones de la sociedad civil y de movimientos sociales de todo el mundo expusieron los motivos de su preocupación por la manera en que fueron abordadas las estrategias para garantizar la seguridad alimentaria en la población mundial en la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición (CIN2)
Aprueba impuesto a “alimentos chatarra” presidente de la Nación Navajo
La población Navajo que abogó por el impuesto a alimentos chatarra quiso aprobar una ley que sirviera de modelo a los territorios indígenas para abatir las cifras de diabetes y obesidad entre los miembros de la tribu
Combatir la obesidad infantil con dietas diversificadas centra el foro CIN2
Combatir la obesidad infantil mediante el consumo de dietas diversificadas y ricas en productos regionales centró la primera sesión de trabajo de la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2) en Roma
En México hay más diabéticos que en Estados Unidos: experto
Robert H. Lustig, director de Control de Peso en Adolescentes y Salud Infantil en la Universidad de California, indicó ayer que la tasa de diabetes en México es superior a la de Estados Unidos (16 contra 9.3%), a pesar de que el país vecino registra mayor índice de obesidad
Instalan en una primaria Patio Escolar Comestible
Con clases de jardinería y cocina, alumnos de la Aquiles Serdán aprenderán a cosechar y cocinar sus propios alimentos para “desindustrializarlos”
Alimentos procesados, más consumidos por mexicanos
Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, establecido por la FAO en 1981. En 2014, el tema central de esta conmemoración es La agricultura familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta
Celebran Día del Amaranto 2014
Cerca de 200 personas de las culturas mixe, zapoteca y mixteca presentaron los resultados del cultivo de la planta y también productos elaborados con la semilla reventada
Gobiernos de las Américas acuerdan regular comida chatarra para abatir obesidad infantil y adolescente
Ministros de Salud de toda la región de las Américas respaldaron por unanimidad el plan de acción que contiene una serie de medidas que comprenden desde regulaciones hasta medidas fiscales diseñadas, con el fin de combatir la obesidad en la niñez y la adolescencia
Más de 100 organizaciones de América apoyan regulación de OPS contra alimentos “chatarra”
Más de 100 organizaciones de la sociedad civil de toda la región de América Latina y el Caribe apoyaron el Plan de Acción para la Prevención de la Obesidad en la Niñez y la Adolescencia impulsado por el cuerpo técnico de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y presentado en el marco de la reunión regional de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Incrementa obesidad y diabetes el consumo de refresco en Chiapas, reflejado en el documental Dulce Agonía
El documental muestra la Coca-colonización que llega a las comunidades más necesitadas, que han cambiado sus hábitos alimenticios. Urge política integral en Chiapas que abarque accesibilidad de agua potable, eliminación de máquinas de refresco en centros dedicados a la salud y aplicación de impuesto al refresco, entre otras
OPS/OMS da la bienvenida a la regulación de los alimentos para frenar la obesidad
Los países de las Américas -la región con los mayores índices de obesidad en el mundo- están luchando contra la epidemia de obesidad a través de nuevas y más estrictas regulaciones sobre el etiquetado, la promoción y la publicidad de alimentos
Mi dulce negocio, la insensatez gubernamental
Ejemplo del despropósito en el que puede caer una política pública es la cruzada contra el hambre, que en su implementación consideró la firma de un convenio con Nestlé
