Los mexicanos tenemos derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, libre de tóxicos, y a información con un etiquetado en todos los alimentos que contengan transgénicos
Los mexicanos tenemos derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, libre de tóxicos, y a información con un etiquetado en todos los alimentos que contengan transgénicos
Segundo intento a nivel estatal en menos de un año que promueve una propuesta de ley para advertir a la población sobre los peligros de ingerir sodas
Espertos alertaron que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para padecer cáncer y que la tendencia de esta enfermedad va al alza
Si el mexicano ha sido bombardeado con publicidad constante, que argumenta los altos riesgos de la obesidad, entonces ¿por qué continua aferrándose a sus hábitos de alimentación?
Cada año se pierden en el país más de 400 millones de horas laborables por enfermedades asociadas al sobrepeso y obesidad
Se han recibido 200 peticiones de empresas productoras de alimento con alto contenido calórico y baja aportación nutrimental para obtener un sello que permitirá publicitar sus productos a los niños
Seguimos ganando peso, aunque somos conscientes de que «estar gordo no es bueno». Un estudio publicado en The Economist concluye que sumando iniciativas se podría conseguir que una quinta parte parte de la población con sobrepeso alcanzara un peso equilibrado en los próximos cinco o 10 años
A través de una carta enviada el 21 de noviembre, el organismo de las Naciones Unidas, respalda la decisión del Ministerio de Salud chileno de reducir los nutrientes críticos en los alimentos a través de un logo de advertencia. Incluso, sugiere ir más lejos
Con la estética y mensajes usuales de la marca, este trabajo audiovisual sorprende con su incómodo mensaje
Ante la incidencia de la obesidad y sobrepeso que padece el 70% de la población mexicana, diputados demandaron a la Secretaría de Salud aplicar estrictamente la regulación que prohíbe la venta de alimentos chatarra en escuelas y alza de impuestos a productos procesados
Tras la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición celebrada en noviembre 2014 y donde los estados miembro de la FAO y de la OMS, incluyendo México, aprobaron la «Declaración de Roma en Nutrición», asumiendo así los compromisos ahí establecidos, es que distintas organizaciones han fijado una postura sobre este documento
A tres meses de que comenzaron a aparecer las primeras etiquetas con “semáforos” que alertan sobre el contenido de azúcar, sal y grasa, se observan algunos cambios en los hábitos de consumo del ecuatoriano
La Ley General de Prevención y Control del Sobrepeso y Obesidad fue inscrita y es apoyada por el senador Luis Miguel Barbosa, presidente del Senado. Organizaciones de las coaliciones ContraPESO y de la Alianza por la Salud Alimentaria hicimos entrega de esta propuesta al Senado
Manifestamos nuestra postura como sociedad civil mexicana frente a la “Declaración de Roma en Nutrición” de la Segunda Conferencia Internacional de Nutrición (CIN2) y hacemos solicitudes explícitas al Estado mexicano y a los legisladores
El pasado 29 de noviembre de 2014 venció el plazo para que empresas que comercializan alimentos procesados en Ecuador coloquen el etiquetado respectivo que incluye la semaforización alimenticia