La obesidad, un factor clave en la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, impone costos tanto al sector público como al privado y es un lastre para el crecimiento económico; tema importante a discusión durante el Foro Económico Mundial en Davos
¿El huevo, el frijol, el maíz o el arroz? La alimentación de los mexicanos/as está tradicionalmente conformada por alimentos como los mencionados anteriormente. Sin embargo, las personas están cambiando su dieta
Los primeros factores que aumentan considerablemente el riesgo de obesidad en los niños y niñas al nacer y durante sus primeros años, son la cesárea y la alimentación con sustitutos de leche materna, reveló hoy El Poder del Consumidor
El consumo de la llamada comida rápida tres veces por semana podría generar enfermedades como asma y eccemas en niños
La ingesta de leche en nuestro país, un producto indispensable en la canasta básica, se encuentra muy por debajo de los estándares internacionales, donde se recomienda un consumo de 200 kg al año por persona, y los mexicanos sólo alcanzan los 79 kg
El Consejo de Ministros de Polonia aprobó en los primeros días de este año la prohibición para cultivar en ese país dos cultivos genéticamente modificados: maíz MON 810 de Monsanto y la papa Amflora de la empresa BASF
Legislación, normas y políticas públicas para detener la obesidad y promover alimentación saludable entre los niños de Latinoamérica: avances, obstáculos y posibilidades / Declaración de la Ciudad de México
La leche materna contiene la hormona leptina que reduce el riesgo de que los niños sufran a futuro sobrepeso y obesidad, padecimiento que afecta hoy en día a uno de cada cuatro infantes de entre cinco y 11 años de edad
Intolerable que el presidente Felipe Calderón afirme que éste fue el sexenio de la salud. El presidente se despidió, en su mensaje a la nación, asegurando que éste fue el sexenio de la salud. Sin embargo, las falta de políticas de prevención y atención médica, así como una mala asistencia a los pacientes con sobrepeso y obesidad dejan un saldo reprobatorio en materia de salud
Nuestra respuesta a refresqueras y Canacintra sobre las mentiras y verdades del refresco
El senador Guido Girardi de Chile y el diputado Jaime Delgado de Perú, junto con el ministro de Educación Pública de Costa Rica, Leonardo Garnier, coincidieron en la necesidad de que las políticas públicas se diseñen por expertos libres de conflicto de intereses y fuera de la influencia de los objetivos empresariales
Reconocer que el derecho a la alimentación y la nutrición están por encima del libre comercio debiera motivar a los gobiernos a realizar acciones frontales para garantizar una alimentación saludable a la población
Las Naciones Unidas reconocen al año 2012 como el año de las cooperativas, las cuales juegan un rol esencial en garantizar la seguridad alimentaria y también para la erradicación de la pobreza
La publicidad engañosa de alimentos ‘chatarra’ y el largo tiempo que pasan los niños viendo televisión se han convertido en fieles aliados del sedentarismo y de los malos hábitos de alimentación infantil
Para alertar sobre la diabetes, sus graves efectos en la salud y su relación con el consumo de refresco, lanzamos una campaña en el Distrito Federal sobre los efectos secundarios que causa esta enfermedad, entre los que destaca la amputación y la ceguera, así como la muerte
