Derecho a la Salud Archives - Página 2 de 73 - Alianza por la Salud Alimentaria

Derecho a la Salud

¡Dieta plástica! Microplásticos saturan pulmones y estómagos de capitalinos

Protesta de Greenpeace contra la contaminación por microplásticos

Especialistas señalan que el plástico que respiran, comen y beben los habitantes de la CDMX puede representar un problema de salud grave

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Organizaciones de la sociedad civil llaman al Poder Judicial a mantenerse firmes en la procuración del derecho a la salud frente a los amparos de la industria del tabaco y alimentos ultraprocesados

Banner con ilustración alusiva a la leyenda El Poder Judicial y la industria: los amparos como estrategia para frenar las regulaciones en materia de salud

El Poder Judicial, pieza clave para que se logren implementar las políticas de salud públicas que protegen a la población. Los jueces deben rendir cuentas y estar libres de conflicto de interés y de la interferencia de las empresas. Es importante vigilar su actuación para que no se comprometa la salud pública frente a los intereses comerciales

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Día Mundial de la Obesidad en México: intercambiando perspectivas

Banner con las leyendas: Día Mundial de la Obesidad 2023. Intercambiando perspectivas

Este año, el tema “Intercambiando perspectivas: hablemos de obesidad” busca dialogar con respeto a corregir conceptos erróneos, acabar con los estigmas y prejuicios alrededor de la obesidad

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Comida chatarra tiene al 12% de los mexicanos con insuficiencia nutricional

Mujer y adolescente caminando y llevando comida y bebida chatarra

La carencia nutricional afecta el desarrollo psicomotor, neurológico e intelectual de las personas, pues la nutrición adecuada desde la gestación impacta en el buen estado de salud

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De obesidad y sobrepeso

Doctora midiendo la cintura de una persona con obesidad

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 (Ensanut) informa que el 72.4% de los adultos mayores de 20 años en México presentan obesidad o sobrepeso, una pandemia. Y, lo más trágico es que continúa avanzando

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Estrenan ‘El peor de los mundos’, documental que expone la captura de las políticas de salud en México por parte de las corporaciones

Estetoscopio sobre billetes de dólar

Impulsado por la organización El Poder del Consumidor, el documental destaca que una de las recomendaciones más importantes de organismos internacionales es “blindar las políticas de salud pública de la interferencia corporativa”

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¿Cuáles son los peligros de tomar refresco según Harvard?

Se ha comprobado que las gaseosas o refrescos suelen ser de las bebidas azucaradas más dañinas para el organismo, tal como lo ha revelado un estudio realizado por la Universidad de Harvard, el cual advierte sobre los peligros de tomarlos

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OMS felicita a México por prohibir aceites parcialmente hidrogenados y limitar grasas trans

Carteles con la leyenda No más grasas trans en cada asiento del Senado de la República en México

La Organización Mundial de la Salud (OMS) felicitó a los legisladores de México por prohibir los aceites parcialmente hidrogenados y limitar las grasas trans, que causan 13 mil muertes anuales en el país

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¿Cuál es la importancia de la Ley que regula las grasas trans?

Las grasas trans son grasas vegetales que cambian su textura líquida por una textura sólida a través de un proceso químico llamado hidrogenación. Muchos alimentos procesados contienen grasas tans, como: galletas, pasteles y pan dulce industrializado, margarinas, pizza congelada, palomitas de microondas, papas fritas industrializadas y cremas para el café

México se suma a países como Canadá, EU y Dinamarca, que han prohibido el uso de aceites parcialmente hidrogenados y grasas trans

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Los alimentos ultraprocesados contribuyen a tener cáncer: estudio

Alimentos ultraprocesados, vista en picada o cenital

De acuerdo con la investigación publicada en The Lancet, cada incremento del 10% en el consumo de alimentos procesados se asocia con un aumento en la mortalidad por cáncer

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Mujeres, más proclives a padecer enfermedades crónicas

Personas con obesidad en consulta

El Poder del Consumidor señaló que las mujeres tienen mayor “desventaja social”, y muchas carecen de tiempo para su autocuidado. Ellas padecen en mayor porcentaje diabetes, enfermedad renal y obesidad

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Alerta la OMS: miles de millones de personas siguen expuestas al peligro de las grasas trans

Ilustración con un globo terraqueo y un estetoscopio

«No tienen ningún beneficio conocido, presentan muchos riesgos para la salud y generan costos gigantescos para los sistemas de salud», afirmó el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, en un comunicado

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El nivel socioeconómico, educativo y el género se presentan como factores de desigualdad en el tratamiento de enfermedades crónicas

Banner con ilustraciones de enfermedades y atención médica dentro del mapa de México y la leyenda Desigualdades de las enfermedades crónicas en México, una deuda pendiente

La población de menores ingresos, principalmente personas indígenas y mujeres, son los más vulnerables a padecer enfermedades crónicas

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Sí, los refrescos acortan tu vida y la industria lo sabe

Ilustración de Pinche Einnar sobre la doble cara de la industria de bebidas azucaradas con un ejecutivo refresquero de espaldas ocultando una máscara

Estudios académicos patrocinados por empresas refresqueras y azucareras, pretenden evadir responsabilidad y confundir el debate sobre el daño de sus productos en la salud de los consumidores

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¿Por qué los alimentos ultraprocesados ponen en riesgo la salud?

Comida y bebida chatarra

Seguramente has escuchado que los alimentos ultraprocesados causan daño a la salud, pero pocas veces se explica la razón de ese daño

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