Derecho a la Salud Archives - Página 2 de 74 - Alianza por la Salud Alimentaria

Derecho a la Salud

¿Por qué México rechaza el maíz transgénico?

Tres mazorcas de maíz: blanco, azul y rojo

México posee una de las variedades más ricas de maíz en América Latina y es autosuficiente, por lo que no necesita importarlo

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AMLO publica decreto que prohíbe grasas trans

Las papas fritas son de los productos donde las grasas trans son más comunes

El decreto contra grasas trans entrará en vigor a los 180 días de su publicación, es decir, en septiembre próximo

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Élite empresarial coopta la salud pública en México

Ilustración de personas de espaldas que reciben, por un lado, documentos y, por el otro lado, dinero

El entrecruzamiento con las élites empresariales y la cercanía con funcionarios y exfuncionarios del sector Salud, le han permitido a Funsalud empujar políticas que benefician los intereses privados de sus asociados sobre la salud de los y las mexicanas

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Estreno del documental ‘El peor de los mundos’. La salud pública en manos de las corporaciones

Fragmento del banner con ilustración respectiva y la leyenda El peor de los mundos ¿Quién secuestro la salud en México?

El documental, que ahora puede verse en Youtube, exhibe un listado de casos de conflicto de interés entre las empresas y la Fundación Mexicana para la Salud (Funsalud), creada en 1985 por el sector privado

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Gigantes del tabaco y la comida chatarra usan jueces para operar a su antojo: ONGs

Puesto en la calle con cigarros y alimentos chatarra

Aunque en su mayoría estos amparos han sido desechos por los tribunales, las organizaciones acusaron que las industrias del tabaco y alimentaria utilizan este recurso para aplazar la implementación de políticas públicas que abogan por la salud pública

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Obesidad, principal causa de enfermedades no transmisibles en América

Cinta métrica alrededor de un abdomen con la imagen de un fragmento del mapa del mundo, específicamente el continente americano

Etiquetas de advertencia en la parte frontal de los envases, restricciones a la comercialización de productos procesados y ultraprocesados con alto contenido en grasas, azúcares y sal, e impuestos a los alimentos y bebidas poco saludables son algunas de las medidas impulsadas por la OPS para atajar el problema de la obesidad en las Américas

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¡Dieta plástica! Microplásticos saturan pulmones y estómagos de capitalinos

Protesta de Greenpeace contra la contaminación por microplásticos

Especialistas señalan que el plástico que respiran, comen y beben los habitantes de la CDMX puede representar un problema de salud grave

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Organizaciones de la sociedad civil llaman al Poder Judicial a mantenerse firmes en la procuración del derecho a la salud frente a los amparos de la industria del tabaco y alimentos ultraprocesados

Banner con ilustración alusiva a la leyenda El Poder Judicial y la industria: los amparos como estrategia para frenar las regulaciones en materia de salud

El Poder Judicial, pieza clave para que se logren implementar las políticas de salud públicas que protegen a la población. Los jueces deben rendir cuentas y estar libres de conflicto de interés y de la interferencia de las empresas. Es importante vigilar su actuación para que no se comprometa la salud pública frente a los intereses comerciales

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Día Mundial de la Obesidad en México: intercambiando perspectivas

Banner con las leyendas: Día Mundial de la Obesidad 2023. Intercambiando perspectivas

Este año, el tema “Intercambiando perspectivas: hablemos de obesidad” busca dialogar con respeto a corregir conceptos erróneos, acabar con los estigmas y prejuicios alrededor de la obesidad

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Comida chatarra tiene al 12% de los mexicanos con insuficiencia nutricional

Mujer y adolescente caminando y llevando comida y bebida chatarra

La carencia nutricional afecta el desarrollo psicomotor, neurológico e intelectual de las personas, pues la nutrición adecuada desde la gestación impacta en el buen estado de salud

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De obesidad y sobrepeso

Doctora midiendo la cintura de una persona con obesidad

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 (Ensanut) informa que el 72.4% de los adultos mayores de 20 años en México presentan obesidad o sobrepeso, una pandemia. Y, lo más trágico es que continúa avanzando

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Estrenan ‘El peor de los mundos’, documental que expone la captura de las políticas de salud en México por parte de las corporaciones

Estetoscopio sobre billetes de dólar

Impulsado por la organización El Poder del Consumidor, el documental destaca que una de las recomendaciones más importantes de organismos internacionales es “blindar las políticas de salud pública de la interferencia corporativa”

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¿Cuáles son los peligros de tomar refresco según Harvard?

Se ha comprobado que las gaseosas o refrescos suelen ser de las bebidas azucaradas más dañinas para el organismo, tal como lo ha revelado un estudio realizado por la Universidad de Harvard, el cual advierte sobre los peligros de tomarlos

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OMS felicita a México por prohibir aceites parcialmente hidrogenados y limitar grasas trans

Carteles con la leyenda No más grasas trans en cada asiento del Senado de la República en México

La Organización Mundial de la Salud (OMS) felicitó a los legisladores de México por prohibir los aceites parcialmente hidrogenados y limitar las grasas trans, que causan 13 mil muertes anuales en el país

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¿Cuál es la importancia de la Ley que regula las grasas trans?

Las grasas trans son grasas vegetales que cambian su textura líquida por una textura sólida a través de un proceso químico llamado hidrogenación. Muchos alimentos procesados contienen grasas tans, como: galletas, pasteles y pan dulce industrializado, margarinas, pizza congelada, palomitas de microondas, papas fritas industrializadas y cremas para el café

México se suma a países como Canadá, EU y Dinamarca, que han prohibido el uso de aceites parcialmente hidrogenados y grasas trans

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