El sodio es hoy un problema de salud pública que ya cobra vidas en México, no un riesgo hipotético a futuro
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La Alianza
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El Poder del Consumidor celebra que el Congreso considere gravar productos altos en sodio, pero advierte que el diseño técnico será decisivo para su éxito
Entregamos pronunciamiento a la Secretaría de Salud a más de un año de retraso de la publicación del Reglamento de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, y exigimos su publicación inmediata
Advertimos que su ausencia retrasa la implementación de políticas públicas fundamentales para garantizar el derecho a la alimentación adecuada, y exigimos la instalación inmediata del Sinsamac, transparencia en el proceso regulatorio y la protección del interés público frente a las presiones comerciales
Expertos en salud celebran eliminación paulatina del colorante Rojo 3 en alimentos y bebidas, pero advierten que México aún debe regular el resto de los colorantes sintéticos
Esta decisión representa un avance importante en materia de salud pública y protección de los derechos de las personas consumidoras. Pero aún falta por eliminar otros colorantes, como el Amarillo 5, Amarillo 6, Rojo 40 y Azul 1, cuyo consumo ha sido objeto de preocupación en distintos países
México necesita una política alimentaria fuerte: a dos años la Ley de Alimentación sigue sin Reglamento
La ausencia del Reglamento impide la implementación efectiva de la Ley y retrasa la construcción de una política nacional alimentaria capaz de responder a los desafíos actuales del país
Expertos llaman a redoblar y consolidar las acciones implementadas para prevenir la obesidad en México
La interferencia de las industrias de alimentos y bebidas persiste como el principal obstáculo para consolidar lo logrado y seguir avanzando
Llamado a la ciudadanía a participar en la consulta pública para fortalecer el etiquetado de alimentos en México
Defendamos y mejoremos nuestro derecho a la información clara y veraz sobre los productos que consumimos, participando en la consulta pública sobre su etiquetado
Proceso normativo ignora la adopción de mejoras en el etiquetado frontal de advertencia en productos ultraprocesados y bebidas endulzadas
En México, el etiquetado frontal de advertencia, adoptado en 2020, ha demostrado efectos significativos en la modificación de la conducta alimentaria de la población, así como en la reducción del consumo de nutrientes críticos, como azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio, y el contenido de productos procesados y ultraprocesados
Estudio sobre colorantes revela que en el 52% de los productos analizados en México se usan colorantes sintéticos que están restringidos o prohibidos en Europa
Empresas de productos ultraprocesados utilizan en México colorantes sintéticos prohibidos o restringidos en la Unión Europea y EU, exponiendo a la población a riesgos de salud innecesarios
Tras cinco años del etiquetado frontal de advertencia, se presenta evidencia sólida del impacto positivo a la salud de la población y la garantía de protección a los derechos humanos
No sólo es una herramienta informativa para los consumidores, sino una política pública robusta que promueve la transparencia y protege derechos fundamentales de la población, como la salud y la alimentación adecuada
La industria utiliza colorantes innecesarios sólo para atraer a niñas y niños a consumir sus productos, pero podrían generar daños a su salud
Los colorantes de los productos ultraprocesados tienen como único propósito atraer a las niños y niños a la ingesta, cumplen con una función comercial, no nutricional
La SCJN resolvió los amparos de Bimbo y Bebiendo en contra de la regulación de la publicidad de productos con etiquetado de advertencia
En los casos de Bimbo y Bebiendo, dichas empresas se desisten de los juicios, pues los proyectos de sentencia no son favorables a sus intereses. En el caso de Bimbo y otras, se tuvo por finalizado el caso para las empresas Corporativo Bimbo, Grupo Bimbo, Bimbo y Tradición en Pastelerías, quienes se desistieron. Pero el caso subsiste respecto de Productos Ricolino, que también es quejosa en este asunto y no presentó el desistimiento, por lo que la Corte determinó regresarlo a un Tribunal de segunda instancia para que lo resuelva en definitiva
La SCJN aplazó la resolución de los amparos de Bimbo y Bebiendo, y devolvió a un Tribunal Colegiado el caso de Sabritas contra la regulación de la publicidad de productos con etiquetado de advertencia
El pasado 30 de octubre, la Segunda Sala de la SCJN pospuso indefinidamente la discusión de los amparos de las empresas Bimbo y Bebiendo. Asimismo, decidió devolver a un tribunal de apelación el caso de Sabritas. Y tuvo por desistido el caso de la empresa TV Azteca, que estaba pendiente de resolución desde hace unas semanas
Organizaciones de la sociedad civil presentamos 11 propuestas de acción para que el gobierno continúe trabajando por un sistema alimentario saludable, sostenible y justo
La Alianza por la Salud Alimentaria insta al gobierno y la nueva legislatura a consolidar un sistema alimentario que priorice la salud de la población y la sostenibilidad ambiental
Se podrían evitar 27,700 muertes al año por causa de enfermedades cardiovasculares si la población mexicana redujera su consumo de sodio de acuerdo con las recomendaciones de la OMS
México consume cerca del doble de sodio recomendado por la OMS
Organizaciones de la sociedad civil hacen un llamado a las y los candidatos a anteponer los intereses públicos sobre la interferencia de la industria
La intimidación y difamación, el socavo a la ciencia, las acciones legales, la creación de campañas de responsabilidad social corporativa, las puertas giratorias, entre otras, son algunas de las técnicas de las que se vale la industria para interferir en las políticas públicas
