El pasado 4 de abril, organizaciones de la sociedad civil hicimos un llamado a las y los mexicanos para participar en la consulta pública de la NOM-187, que tiene como finalidad regular la elaboración y comercialización de la tortilla, así como de otros productos de maíz, al tiempo que defiende la tortilla tradicional hecha a base de masa de maíz nixtamalizado
Defendamos nuestra tortilla en la consulta pública del proyecto de NOM-187 que regula su elaboración y venta, así como otros productos de maíz como tostadas y botanas, a través del sitio www.salvemosnuestratortilla.org para enviar comentarios y apoyar los cambios propuestos a la actual norma
Integrantes de la Campaña Sin Maíz No Hay País alertan sobre los riesgos de la iniciativa de reforma a la Ley Federal de Variedades Vegetales presentada como propuesta en la Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria de la Cámara de Diputados
En las tiendas de la empresa estatal escasean productos de la canasta básica como frutas y verduras
Expertos desmoronan argumentos de la agroindustria para evadir decreto presidencial. Agricultores lo confirman: producir sin glifosato es técnica y económicamente viable
El sobrepeso y obesidad en México se origina, en parte, porque 30% de las calorías que se ingieren provienen de alimentos ultraprocesados
Integrantes del Grupo Intersectorial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competitividad (GISAMAC) exhortaron a la Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU, que inicia mañana 23 de septiembre, para que promueva una regulación global que permita poner los derechos humanos y el interés público por encima de los intereses económicos
Cientos de organizaciones campesinas y de la sociedad civil mexicana, colectivos y académicos, demandamos que el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, sea el representante de México en la Cumbre Mundial sobre los Sistemas Alimentarios, convocada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), a realizarse el próximo 23 de septiembre
Tribunales deben atender el principio precautorio
Cientos de organizaciones de la sociedad civil mexicana se suman al llamado urgente internacional por la instauración de un sistema alimentario regenerativo, sostenible, equitativo, justo y saludable
La buena alimentación es el pilar fundamental de la salud y del desarrollo de capacidades a lo largo de la vida
La Secretaría de Agricultura y productores de Sinaloa efectuaron una trilla y mostraron resultados de alto rendimiento en predio que fue cultivado libre de agroquímicos y glifosato
El Observatorio del Derecho a la Alimentación ¿Qué Comemos? del estado de Jalisco presentó el informe El Derecho Humano a una Alimentación Adecuada en Jalisco 2020, resultado de un amplio trabajo de investigación cuya finalidad es ofrecer información para orientar la incidencia y la toma de decisiones con respecto a este derecho reconocido por el artículo 4° de la Constitución Mexicana
Efectuamos reunión virtual para conocer los avances en la aplicación de la norma que prohíbe la venta de refrescos y alimentos de alto contenido calórico a menores de 18 años
Las expertas en alimentación presentaron la guía “Sobreviviendo a la COVID-19 en México: el remedio olvidado”
