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¡Combate los obstáculos que te impiden comer saludable!

Aunque es difícil comer saludable por el ambiente en el que vivimos, pon en práctica alguna de las estrategias que te compartimos y combate los obstáculos que dificultan adquirir hábitos...
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Industria secuestra elaboración de políticas públicas, corrompiendo la evidencia científica

Cuando hay estudios que muestran un impacto negativo que puede afectar los intereses de algún tipo de industria, las empresas refutan esos estudios, calificándolos de exagerados y no contundentes...
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Suprema Corte declara constitucional gravamen a refrescos

Por unanimidad de votos, la Primera Sala de la SCJN estimó justificado el impuesto aprobado por el Congreso, debido a los riesgos para la salud por el consumo excesivo de...
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Huevos para el desayuno: Expertos de EEUU aceptan el colesterol

Cada cinco años, los departamentos de Agricultura y Salud de Estados Unidos juntan a un panel de expertos de distintas instituciones académicas para renovar las Guías Alimentarias, para proporcionar a...
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La Cofepris no cumple con regular la publicidad y engaña a consumidores, denuncia ONG

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) no está cumpliendo con la responsabilidad de controlar la publicidad de alimentos nocivos para la salud, denunció la organización El...
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EE UU: Panel aconseja impuesto especial a comida chatarra

Un impuesto a bebidas azucaradas y comida chatarra en general es un mecanismo que podría persuadir a los estadounidenses a comer sanamente, de acuerdo con un panel gubernamental de expertos...
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Denunciamos contubernio de autoridades mexicanas con gran industria de tabaco, chatarra y transgénicos en contra de políticas de salud y del derecho a la información en otras naciones

La Secretaría de Economía se ha opuesto a políticas de protección de la salud e información a los consumidores desarrolladas en otras naciones argumentando que son barreras al comercio...
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México defiende en secreto la chatarra y los refrescos

El discurso del gobierno mexicano encabezado por Enrique Peña Nieto no coincide con sus acciones al defender en secreto a la industria refresquera y de alimentos procesados, que tienen presencia...
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¿Qué comer?

Sigue estos tips que pueden ayudarte a desarrollar hábitos de alimentación más saludables y sustentables...
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El aumento de los hábitos alimenticios poco saludables

El consumo de alimentos poco saludables, como carnes procesadas y bebidas azucaradas, ha superado en las últimas dos décadas al consumo de productos saludables, como frutas y verduras, en la...
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La evolución, impulsada por los alimentos y el sabor

El ganador del Premio Pulitzer John McQuaid, autor de Sabroso: El arte y la ciencia de lo que comemos nos cuenta la historia de cómo el sabor y la comida...
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Monsanto deja al borde de la extinción a la mariposa más emblemática de Norteamérica

El extenso uso en la agricultura del herbicida Roundup, una creación de la empresa Monsanto, ha puesto al borde de extinción la población norteamericana de la mariposa monarca...
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